・゜*・:*。風の通り道 白馬 ・゜*・:*。信州白馬 レストラン&ホテル白馬モンビェmonmamaの日記  

本格フレンチシェフ&Jr.野菜ソムリエのいるプチホテル 白馬の旬を美味しく食べて健康に♪ 夏のスタッフ居候募集中

赤皮栗かぼちゃがたっぷり♪

2011-09-02 21:00:00 | メニュー


赤皮栗かぼちゃがたっぷり入ったパウンドケーキ♪

このパウンドケーキ1本に直径20cmのかぼちゃが

1個弱入ってます

ほどよい甘みはキビ糖を使い、

濃いオレンジ色の皮部分もみじん切りにして入っている

しっとりさが売りのパウンドケーキです。


こちらは¥1500ランチや¥2000ランチのデザートに登場する

Jr.野菜ソムリエ作 繊維たっぷりデザートです



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