ナンシー・Chang!のおいし~生活

湘南(住まい)&東京(勤務地)で見つけた、あんなこと、こんなこと。

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洋菓子店の杏仁豆腐@ニュージャーマン

2010-08-11 23:04:38 | グルメ

           
6/17 Thu.
*ホンモノの杏仁が香るスタイリッシュな中華スイーツ

地元のお気に入り洋菓子店 ニュージャーマン鎌倉 でまた1つ絶品スイーツに遭遇。

「キャラメルカスタード」と同じスクエアなプラカップ入りの杏仁豆腐です。
名前に「洋菓子店の~」が付くだけあって、見た目がとっても洒落ています。プリンは断然固めが好みな私も、杏仁豆腐に関してはぷるぷる&トロトロ派(寒天寄せをサイコロ状に切ったやつなど論外!)。
この杏仁豆腐、

つるんと滑らかな口当たりとぷるんとした食感が魅力。

そして特筆すべきは甜杏仁の味はもちろん、香りがしっかりと付いている点です。

洋菓子店の杏仁豆腐(300円)
う~ん、こりゃ3コ一気くらい楽勝だわ。。。
杏仁とは、アンズの種子の中にある仁(さね)を取り出したものだそうですね。苦みの強い苦杏仁(くきょうにん)と、甘みのある甜杏仁(てんきょうにん)があり、杏仁豆腐の材料として使われるのはもちろん後者(前者は薬用)。「あんにん」という読み方は南京や上海あたりのもので、明治時代以降に中国料理がポピュラーになったことにより定着したようです。
ちなみに薬用としての苦杏仁は、せきや喘息など呼吸器系の疾病に効能があります。また便秘にも効果があるらしいので、食べ過ぎには気をつけた方がいいかも。

その他のテイクアウトはもはや定番となったこの2つ。


レアチーズケーキ(300円)
台のタルト部分もしっとりと美味しいレアチーズケーキ。
チーズのコクは十分に味わえつつ、すっきりした後味が魅力。


ショートケーキ(380円)
真ん中にもたっぷり苺入りでこのお値段はかなりお買い得。

実はクッキーやレーズンサンドもかなりいけるニュージャーマン。
季節ごとに登場するスペシャル商品も見逃せません。

鎌倉ニュージャーマン 逗子店
□9:00~19:30
□無休
□逗子市逗子7-6-28
□046-871-1815
※前回のニュージャーマンは こちら
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明日から夏休み!

2010-08-11 22:09:37 | a day in the life

 芝公園(2010/08/11 06:31pm)

*夕暮れ-Twilight-通信
明日から夏休み。
5日間の連休なんてあっという間だろうけれど、今年はメンタルが安定しているし、ブログ更新も絶好調で、短いお休みを有意義に使えそうな予感。
昨年までは、連休前になると毎年のように「ストレス解消」だの「とにかくゆっくり休養」だの「何が何でも部屋の掃除!」だのと、とてもこれから休暇を満喫って気分ではなかった。
職場から数日間離れることでなんとかまともな状態に戻って、また仕事が始まればストレスまみれ、その繰り返し。
長年私を悩ませていたストレスが消えたいきさつについて、この場で語ることは出来ないけれど、会社を辞めない限りエンドレスだったはずの精神的苦痛から解放されたことはホントに大きい。

ま、今は今で新たな問題がないわけじゃありませんが、、、克服出来る。はずだからな。



ようやく日が傾き始めた芝公園。今日も殺人的な猛暑でした。。。
帰宅ウォーキング、17:30現在の気温が30℃以上の日はお休みすると開始当初から決めていたわけですが、今年は梅雨が明けてから30℃以下の日はありません!
ウォーキングを初めて5年目になるけれど、こんな異常な年は初めて。
おかげで「健康のために続けていること」が何もない状態になってしまっています。



本日も30.2℃なわけですが。。。
お休み前にSOWA@神谷町で「マンゴーランド」と決めたので、久々に霞が関~大手町ルートでウォーキング敢行しました。
芝公園から愛宕へ向かう途中、グリーンヒルズのツインタワー。
愛宕MORIタワーに東京タワーが写っています。



残念ながら、夕焼け空は拝めず。。。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

*本日の寄り道グルメ(その1)
ちょっと間が空いた SOWA で久しぶりにマンゴーランドを。日替りソフトの「杏仁」で作ってもらいました。
+20円で400円なり。
しばらくご無沙汰だったのはダイエット、、、ではなくて、あまりの猛暑に会社帰りのウォーキングをお休みしているから。

神谷町は職場のある芝公園からだと「徒歩」で移動が一番てっとり早いのですが、早足でも15分以上かかるのです。
今日も暑かったけれど、明日からお休みだし、日比谷線ルートでウォーキングしてみよう…。

*本日のグリーン車ディナー
…と思ったけれど、ソフトクリーム食べて涼しくなったら、再び汗だくになって歩く気がすっかり失せてしまいました。。。
愛宕トンネル抜けて、そのまま新橋方面へ―。



グリーン車ディナーも復活。食べ物を持ち込んだのは久々です。
休日前だけに「高カロリーディナーでパ―ッと!」といきたいところだけれど、考えてみればまだ週半ばではないか!
と、自分を戒めました。

神谷町といえば、SOWAとともに寄り道必至の 3206 ですよ。
明日のブランチ用に「アボカドシュリンプサンド」もぬかりなくGetしたけれど、ここでは初テイクアウトの「トマトサンド」をご紹介。
アルペンザルツをたっぷり降りかけたフレッシュトマトとバジルのみのシンプルなサンドイッチです。

夏バテで食欲減退気味な時にはこのサッパリ感がありがたい。280円なり。

こちらは Juicer Bar のMy定番「バナナジュース」。
スーパーLカップでもたったの280円!
このところ、帰りのウォーキングはJR新橋駅までの縮小バージョンにつき、もっぱら改札前にあるこのスタンドでグリーン車持ち込みのドリンクを調達しています。

オーダーはほぼ毎回こちら、つまり新橋から横須賀線に乗る時は必ず飲んでいるわけですが、一度もブログで紹介していませんでした。
ただのバナナミルクですが、美味しいんですよこれが。
一番の魅力は「毎日飲んでも飽きない」、これに尽きます!

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

*本日の寄り道グルメ(その2)
21時ちょい前に逗子駅到着。
まだ週末じゃないから「高カロリー」ディナーは解禁ならずだけど、せっかく明日から5日連休なので、ちょっと打ち上げ気分で1杯やりたいな、、、と思うのが人情ってもの。

とは言え、今はハイシーズン真っ只中。市外からいらした海帰りの若者たちが大騒ぎしているお店じゃイヤン、というわけで、落ち着いてお酒がいただけそうな ラ・パール・デサンジュ に寄り道。
このブログではゲストブックでおなじみのスティーブ@茅ヶ崎先生のお友達が営むワインBarです。
軽いおつまみを肴に、
ハーフボトルの甘口スプマンテ、〆にブルーキュラソーが美しいオリジナルカクテルをいただきました。
詳しくは後日「レストランレビュー(逗子・葉山)」のカテゴリーで記事を作成します。

最近は photomemoTwitter を利用して、グルメ関係の画像はその日のうちにライブで公開しているため、こんなスタイルの記事はずいぶん久しぶり。
今後も、リピートが頻繁なプチグルメ(テイクアウト、寄り道、グリーン車持ち込み)に関しては、基本的に記事作成を省略するつもりですが、時々こんなふうに取り上げてみようかなと思っています。
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Have a Break…/100811

2010-08-11 01:58:55 | Weblog

         浜松町(2010/08/06 06:43pm)

*5月のグルメネタ、オールUPしました~!

日付変わっちゃいましたが、8/10 の「プリンショップマーロウ 逗子店」で5月分の記事は全て公開となりました。
8/2に「4月のグルメネタオールUP~!」と言って10日も経たないうちに、リアルタイムネタ2つを含む9記事公開とは、我ながら素晴らしいペースではありませんか!
「夏休み前に5月ネタを全て公開」も果たせて、先月に続き目標達成の快挙であります(自画自賛)!!
photomemo活用の効果はデカいかも。
連動で始めたTwitterは、、、ハッキリ言って今のところ特にありがたみは感じていません。
てか、未だにどういうものだかよくわからん。
もともと自分、長い文章書くのが苦ではないため、140文字以内って短すぎるような。
人のぼやき、もとい、つぶやきなんて、たいていはしょーもないものだし、その中からキラ星のような情報を見つけ出すのは、屑の山からダイヤを発掘するような確率かと。。。
どこでも気軽につぶやけるようで、実は暇がたっぷりないとヘビーユーズは無理だと思います。

じぶんの目の前にいる人「隣人」が見えなくなって、ツイッターでつながっている「おおぜいの相手してくれる人たち」がよく見えるようになってくる。この逆転には、ある種のおもしろい可能性はあると思うんだけれど、おかしなことだと思わなきゃね。さて、お昼ごはんです。

今から約10時間前の糸井重里さんのつぶやきです。

進捗状況
・2010年/1~5月 完了

今後の展開
出来れば夏休み中にlivedoorの映画ブログを再開したいと思います。
ただHDDレコーダーの編集やら、PCに撮り込んだ画像の整理やら、部屋の片づけやら、面倒なことが諸々山積みだし、とりあえず連休中はそちらを優先したいので、どうなるかわかりません。
6月は健診対策でほとんど夜自炊していたため、外食ネタは1件のみ。
帰宅途中で撮った風景など、UPしそびれていたものも公開します。
しばらくはグルメブログの雰囲気がぐんと薄れるかも。。。
経過報告などはTwitterでつぶやいていると思うので、たまにチェックしてみて下さい。

備忘録を兼ねて、今後記事を作成するレストランを。

6/18 糖朝(日本橋)

7/4 AL CENTRO(逗子)、7/7 饗宴レストラン@エリゼ光(山手)、7/9 食彩堂(逗子)、7/17 bla on the beach(逗子)、7/24 葉山港湾食堂(葉山) 日影茶屋(葉山) バー久楽(葉山)、7/28 OSHINO(鎌倉)、7/30 ストラスジュール(関内)

8/1 トラットリア ア・ターヴォラ(逗子)、8/4 J.J.MONKS(逗子)、8/6 IL CILENE(鎌倉)、8/7 なぎさブラッスリー(逗子)、8/11 ラ・パール・デサンジュ(逗子)

以上15店舗です。
6店消化し、5店追加―その上リアルタイム記事まで作成
怖いほど 順調です。

※トップ画像は会社近くの焼き肉店前に鎮座している「招き豚」くん。札束を手にして、無邪気に?微笑む表情がとってもラブリー
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