こだわり米専門店スズノブ 西島 豊造(五ツ星お米マイスター)の豊かに造ろう

様々な現実を見つめらがらも、日々を前向きに考えて進んでゆくためのブログです

理由ニャン

2016年04月22日 20時41分38秒 | Weblog


リリ姉が反省していた理由が、遠くに見えた。
エアークッションを、イタズラしたらしい。
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反省ニャン

2016年04月22日 20時37分09秒 | Weblog

 
リリ姉が、ずっと何かを反省していた。
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増えました

2016年04月22日 20時27分17秒 | Weblog




新しくエイリアンが加わった。

しかし、置く場所がないという悲劇が!
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JA秋田おばこと打ち合わせ

2016年04月22日 18時17分42秒 | Weblog
昨年末に、急きょブランド化をすることが決まった、JA秋田おばこの千畑地区で栽培する、秋田県のオリジナル品種である「ゆめおばこ」。
そのブランドに向けた打合せを、午後していた。
 
今迄は、業務用米としての位置づけで栽培されていた「ゆめおばこ」であるが、この品種は、シッカリとしたブランド計画を立てて栽培すると、青森県の「青天の霹靂」、宮城県の「ひとめぼれ」と対等に戦える品種である。
 
JA秋田おばこについては、何度も言っているが、動き出すと怖いJA、そして生産者たち。
どのくらいの結束力で、何処まで実力を発揮してもらえるか、「ゆめおばこ」の秋のデビューが楽しみである。
 
今迄自分たちが知っている「ゆめおばこ」とは、全くの別物であることだけは、100%の真実。
 
和穀の会会員の米屋でのみの販売となります。
お楽しみに!
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弥栄米打ち合わせ

2016年04月22日 18時06分05秒 | Weblog
午前中に、島根県弥栄町の新ブランドについての打ち合わせをした。
 
打合せのたびに1歩1歩進んでいくので、ガタガタと文句を言わなくても済むし、頭をフル回転させる必要も無く、とても楽である。
 
島根県のブランド化としては後発なのだが、既にブランド化計画の内容としてはトップとなってしまった。
地域ブランと米として、今迄の考えを、より強化する体制への変更も始まった。
ブランドとしてのデザインも、着々と進んでいる。
 
そして今年の秋には、「つや姫 7割減」の販売も決定した。
 
6月の後半には、自分も産地に乗り込んでいく。
そこで、ブランド化の考え方や計画が発表できればと、計画を進めていく予定。
 
地域の宝物としての「弥栄米」。
誕生に向けて、確実に進んでいる。
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田植えスタート

2016年04月22日 17時49分27秒 | Weblog
島根県「JAしまね石見銀山地区本部」からの情報が更新されました。
 
発信がほとんど無い産地からの、貴重な発信です。
 
石見銀山でも、田植えがスタートするそうです。
どんな栽培方法で、どんな品質向上をしていくのでしょうか。
 
検索:JAしまね石見銀山地区本部 - 農産課
https://www.facebook.com/iwamiginzannousan/
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新展開が

2016年04月22日 17時42分03秒 | Weblog
新潟県佐渡「JA佐渡」からの情報が更新されました。
 
「朱鷺と暮す郷」について、なんか新展開が欲しいですね
 
検索:佐渡のたんぼにっき
https://www.facebook.com/jasadotanbo/
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順調です

2016年04月22日 17時33分52秒 | Weblog
高知県「土佐天空の郷」からの情報が更新されました。
 
土佐天空の郷の育苗。
順調すぎるくらい、順調のようです。
  
検索:土佐天空の郷 もとやまファン倶楽部
https://www.facebook.com/motoyamafanclub/
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準備中

2016年04月22日 17時00分27秒 | Weblog



 
明日から販売となる、岐阜県下呂市の「龍の瞳」。
 
只今、準備中です。
と、いいながら、既に20キロご購入頂けました。
 
明日10時過ぎから、本格的に試食販売します。
ご来店、お待ちしております。
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