こだわり米専門店スズノブ 西島 豊造(五ツ星お米マイスター)の豊かに造ろう

様々な現実を見つめらがらも、日々を前向きに考えて進んでゆくためのブログです

ヒルナンデス

2017年10月08日 18時32分41秒 | Weblog


10月9日(月曜日:祭日)
日本テレビ「ヒルナンデス」

10月2日の「お米の特集」の後半があります。
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業務用米

2017年10月08日 10時43分31秒 | Weblog


輸入米の需要が増えそうと予測されていますが、どのように考えていますか。とマスメディアから質問がきた。

国内産の安い業務用米が不足している事から、輸入米の需要は一気に増えている。
この状況の中でTPPが動き出せば、業務用米の大半は輸入米に代わる事だろう。

そうなると、各産地が取り組んでいる業務用米は、完全に売り先をなくしてしまう。
品質よりも価格が優先されている限り、戦いにならないからである。

そうなると、各産地は、どうしたら良いのでしょうか。と再度聞かれた。

各産地が、生き残りをかけた戦略として、業務用米に取り組んでいるのだから、自分がとやかく言う事ではない。と答えた。
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2杯目

2017年10月08日 09時59分50秒 | Weblog


2杯目はお茶漬け
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イクラご飯

2017年10月08日 09時47分39秒 | Weblog


北海道産のイクラと、北海道JA新すながわ産 高度クリーン・極低タンパク栽培ゆめぴりか。
イクラが柔らか目なので、ゆめぴりかも柔らか目に炊いた。
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ゆめぴりか

2017年10月08日 09時13分23秒 | Weblog


イクラがあるので、逆に、イクラしか無いので、今日は、北海道JA新すながわ産 高度クリーン・極低タンパク栽培ゆめぴりかを炊いている。
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ビビる

2017年10月08日 08時57分54秒 | Weblog


流石にシャーは言わなくなったが、フク君の首輪が怖くてビビり続けるリリ姉。
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