ふくまる 入荷

品種：ふくまる
産地：茨城県
地域：ひたちなか市

節減対象節減対象農薬：当地比５割減
化学肥料(窒素成分)：当地比５割減

「ふくまる」は、茨城県農業総合センター生物工学研究所において、早生で高温耐性に優れる「ふさおとめ」を母に、早生で大粒の「ひた２０号」を父として交配の組み合わせから、収量性や玄米品質を重視して選抜され、平成２４年に県の奨励品種に採用されました。

秘境つや姫

品種：つや姫
産地：島根県
地域：弥栄町

ブランド名：秘境・奥島根・弥栄つや姫

節減対象節減対象農薬：当地比７割減
化学肥料(窒素成分)：栽培期間中不使用

おいしさを表す、４つの言葉
「匠逸」　この地の人か?長い米つ?くりの経験の中て?磨き上け?た伝統の手仕事。
「悠景」　懐かしく穏やかな日本の原風景に囲まれた水田。
「清流」　標高と清らかな山水て?育つ稲。
「無垢」　雑味のないヒ?ュアな味わいのお米。
このすべてがひとつになって、「秘境 奥島根 弥栄」は誕生しました。

旬がひきたつ、無垢な米
島根県の奥の、そのまた奥の町。
清らかな山水をひき、ゆるやかに広がる棚田が、そのお米のふるさとです。

「秘境 奥島根 弥栄」
“食卓の主役”ではないけれど、採れたての野菜の甘みを、新鮮な魚の風味を、四季折々の旬の食材をひきたてる
なにげない日々の食卓に、ちょうどいいお米です。

ハーブ米きぬむすめ

品種：きぬむすめ
産地：島根県
地域：邑智

ブランド名：石見高原ハーブ米きぬむすめ

節減対象節減対象農薬：当地比５割減
化学肥料(窒素成分)：当地比９．９割減

ハーブの一種であるレッドクローバーを稲刈り後の水田で栽培し、有機質肥料として利用しています。
レッドクローバーは根に大気中の窒素を取込む「根粒菌」を着生する性質を持ち、取込まれた窒素は稲の生育に有効な肥料分となります。

また堆肥や土壌改良材を利用した土づくりを推奨することにより地力を高め、化学肥料を９．９割以下に抑えた栽培を実践しています。
特別栽培を基本とし、慣行栽培に比べ、指定農薬成分数を５割以下に抑えた環境に配慮した栽培を採用しています。

ご神木つや姫

品種：つや姫
産地：島根県
地域：石見銀山

ブランド名：巨木・ご神木・棚田米つや姫

節減対象節減対象農薬：当地比５割減
化学肥料(窒素成分)：当地比５割減

2014年の日本テレビ「満点☆青空レストラン」で紹介しました。

ジオパーク米 入荷

品種：コシヒカリ
産地：島根県
地域：隠岐の島


ブランド名：隠岐世界ジオパーク島の香り隠岐藻塩米特選コシヒカリ


節減対象節減対象農薬：当地比７割減
化学肥料(窒素成分)：当地比７割減

http://www.oki-geopark.jp/

島の香り隠岐藻塩米 入荷です

新米入荷いたしました。

品種：コシヒカリ
産地：島根県
地域：隠岐の島

ブランド名：島の香り隠岐藻塩米 特選コシヒカリ

節減対象節減対象農薬:当地比５割減
化学肥料(窒素成分)：当地比５割減