北海道視察

７月下旬の東北・北陸めぐり以外に、北海道にも産地視察の打診をしている。

時期については、ホクレン・ＪＡ新すながわ（カエル倶楽部・ゆめぴりか生産協議会）・ＪＡたきかわ（芦別・赤平）に調整してもらってからとなるので、まだ未定である。
であるが、夏の行楽シーズンに入ってしまうと、チケット確保なども難しくなるので、７月前半頃となりそうではあるが・・・

ＪＡ新すながわの「ゆめぴりか」については、今年の秋には、北海道の魚沼となってもらう計画を立てている。
戦う相手は、今年最強の相手で、自分が関わっている、福井県の新品種「いちほまれ」。
そして当然「魚沼」。
それも、やはり自分が関わっている「ＪＡ北魚沼コシヒカリ」である。

南魚沼が作るだろう、改訂版「魚沼憲章」のレベルは、現在の「ＪＡ新すながわ　ゆめぴりか憲章」は超えている。
なので、それについては問題ない。
しかし、ＪＡ北魚沼が作るだろう、「北魚沼憲章」と新品質区分については、現在の「ＪＡ新すながわ　ゆめぴりか憲章」のままでは対応できない。

よって、北海道の「魚沼」になるためには、修正とバージョンアップしなければならない。
やらなければならない戦略が残っている。
しかし、時間をかけてしまうと、出来ることも出来なくなる。
なので、今年の秋までと終わりを決めて、修正とバージョンアップを急いでいるのである。

「ゆめぴりか」の戦略ミスは、「ななつぼし」の戦略にも影響してくる。
そして、「ななつぼし」の戦略ミスは「きたくりん」の戦略に影響してする。

ほぼ、流通独占している「芦別ななつぼし」についは、「ゆめぴりか」がどうなろうが、影響は受けないだろう。
しかし、一般流通の「ななつぼし」が受けるダメージについては、完全に未知数である。

ブランド化戦略にとって、周りから足を引っ張られるのは最悪。

回避できるものは、回避してしまいたい。
切り離せるものは、全て切り離してしまいたい。

それについても、足並みを揃える必要がある。

産地めぐり

早くも７月の産地行きの予定を立てている。
直前にお願いするのは、産地に迷惑をかけるだけだからだ。

今日までに決まったのが、
７月２２日　青森県田舎館村（あさゆき・青天の霹靂）。
７月２３日　秋田県ＪＡ秋田おばこ（ゆめおばこ・秋のきらめき・神代あきたこまち）
７月２４日　新潟県ＪＡ北魚沼（コシヒカリ・新之助）

久しぶりの、３産地連続訪問。

であるが、何時もの新幹線移動ではない。
今回は東京－青森－秋田－新潟－東京と、全て自分の車での移動である。

幾ら下肢静脈瘤の手術をしたからといって、まだまだ不安は残っている。
なので、１産地１泊の予定。

だから、ガッツリと秋以降の戦略について、話し合おうと考えている。

収録

今日の収録は、１３時過ぎから打ち合わせをして、１５時から店舗で収録がスタート。
その後、少し離れたキッチンスタジオに移動して、再び収録をした。

スケジュールだと、今回は２本録りなので、１９時終わりだった。
だが、なんと１７時過ぎに終わってしまった。

これは、内容を省略したとかではなく、スムーズにすすんだ結果。

これだと、出演している芸能人さんも、自分も楽。

届かない

今日の午後からテレビ収録なのだが、スケジュー表と、進行用台本が、届かない。

昨晩、メールで送るって言っていたから、多分、アドレス間違いだろう。

参った。

その場その場で、確認しながらの収録になってしまった。

まぁ、慣れているから、なんとかなるだろうが。

動作確認

Ｎゲージの、同じメーカーの貨物列車の連結と、メーカー違いの貨物列車の連結の動作確認。

揃える

自分が持っているＮゲージの貨物車は、他社のＮゲージとの連結が悪く、走行中に外れやすいので、外れやすい貨物車を見つけるため、わざと長い連結をして、何度も走らせて、やっと外れやすい貨物車を特定した😤

なので、その貨物車だけ連結して走らせる事にしたら、此が不思議と外れないで走ってくれるのだった。
ラッキー😃💕

今回、それが判ったので、残りの貨物車については、全てカプラーを取り替えて、自由に組み替えが出来るように、揃える事にした。

邪魔をしに

さぁ～、Ｎゲージのレイアウトを作ろう、と準備を始めたら、わざわざレイアウトに行って、思いっきりくつろぎ始めたリリ姉。

治らない

下肢静脈瘤の手術は成功しているが。下肢静脈瘤によって痛んでしまった皮膚の炎症が、なかなか治らない。

１本

朝コーヒーではなく、今日は１本７５円の炭酸飲料

落ちない

落武者のようになっていたので、床屋✂️💈に行ってきた🤣

ハサミのシャキシャキという音はするが、髪の毛が落ちない😂

使える情報を

昨日、テレビ局と収録の打ち合わせをしていた。

自分が出演することから、消費者が簡単に試せて、使えて、効果がある情報を出すというのが、常に打ち合わせのベースにある。
となると、お米情報として、６月中旬から新米時期にかけて使える情報は、何があるだろうか。

テレビ局が用意してきた内容のままで良いのか、修正をした方が良いのか、追加した方が良いのか。
全国の消費者がつかえる情報でなければ、紹介する意味が無い。
そしてなるべく、他の番組が紹介していない情報を出したい。

１つの内容について、一旦は「これでいこう」となっても、また気になったら原点に立ち戻って、もう一度打ち合わせをする。
それの繰り返し。

そこまでやっても、全てが放送される訳ではない。
編集すると１／３以下になってしまう。

それが判っているから、結果として、どんな編集になったとしても、常に正しい情報として成立するように、収録をしていくのだ。

先の話

昨晩、２時間にわたる長電話をしていた。
内容は、米業界の２年後、３年後、５年後の予測である。

なぜ、来年の話をしなかったのかと言うと、魚沼「特Ａ」、いちほまれ、ＴＰＰ、外国米、業務用米等と、来年の話題は決まってしまっているからである。

２年後、３年後は、多分７割の確率で、自分の考えている米業界となるだろう。
そして、その結果によって、５年後が変わってくる。

将来の予測であるが、今まで過去にしていた予測より、今回は奇抜・斬新な考え方が多い。
話している相手は、かなり驚いたと言っていたが、内容については否定出来ないとも言っていた。

さて、今回の予測は、果たして当たるだろうか。

ＪＡしまね＆おおち

昨日夕方から、ＪＡしまねとおおち地区本部の担当が変わったので、その挨拶と今までの出していた宿題について、訪問してくれた。

今年の新米時期までに決めてしまいたい事の１つに、ブランド名の改名がある。
ブランド化立ち上がってから１０年。
色々な事から、改名した方が将来のためではないかと、自分としては考えている。
なので、産地に持ち帰ってもらって、検討してもらうように頼んだ。

他についても、思いつくままに、今どの産地に対しても言っている「差別化」を提案した。

今回、ちょっと凄いと思ったのが、宿題をちゃんと用紙にまとめてきていたという事。
自分の宿題は、耳で聞いただけだと、意外と忘れてしまう部分がある。
なぜなら、１つの宿題のように聞こえていて、実は２つが絡み合っている宿題となっているなどが多いからである。

それを文字にしていたので、今まで見えなかった部分が見えたのではないだろうか。
だから解答よりも、質問となっていたのだろうと思う。

なんとなく、「糠に釘」と言う感じの産地であったが、「やっと動き出したかな」と、ちょっと期待し始めている。

新しい棚

Ａ４サイズのリーフレットを入れる棚を、１００円ショップにあるもので作った。

結束バンドでつないでいるから、パッと見は安っぽいかも知れないかも、以外と使いやすかったりする。

北魚沼の訪問

きょう午前中、ＪＡ北魚沼の常務理事と経営管理委員会会長が変わったので、その挨拶に、わざわざ店舗まで来てくれた。

ＪＡ北魚沼との付き合いは長いので、常務理事も会長も知っている人なので、どんどん自分の考え方を伝えた。

それは、北魚沼の差別化。

魚沼全体は考えなくて良い。
魚沼の中の北魚沼という考え方は不必要。
魚沼事件に巻き込まれるだけ損。
北魚沼として自己主張するように。
北魚沼としての「北魚沼憲章」が必要。
品質区分の見直しが必要。
「新之助」の品質区分が必要。
「新之助」と「コシヒカリ」の立ち位置を決める必要がある。
「こしいぶき」の品質区分も作った方が良い。
など・・・・・

魚沼は、この１年間、マスメディアに付きまとわれ続ける。
「特Ａ」に戻っても、凄い偉業を成し遂げたわけではなく、「特Ａ」に戻って当たり前であるだけ。
もしも「Ａ」のままだったら、魚沼ブランドの消滅が確実となるので、マスメディアの報道は、物凄いことになる。

北魚沼については、そのドタバタに巻き込まれて欲しくない。
なので、どんな質問が来ても、他とは違うと言い切れる差別化を、しっかりとしておかなければならないのだ。