波に

島根県。
島の香り 隠岐藻塩米 特選コシヒカリ。

他の産地よりもリピーターが多く、１キロ８００円を越えるのに、飲食店も使用を始めた。

１つ頭が出た感じ。

大学での分析も始まったし。
色々の処で、プラスに動きている感じがしてきた。

ついに波に乗れるか⁉️

注意

インスタグラムをパッて開いたら、女性の写真がドァーって出てくる事がある。

自分としては、ウヮ～😍❤️なんだけど、公共の場所で開く時は、注意をしなければ😝

まだぁ～

早く冷えないかなぁ❤️

さっき、我慢出来ずに１本飲んだけど、やっぱり冷えていないと❗️

今の時期の北海道なら、外に出して置けば、常時キンキンかな？

寺泊から

朝一番で、新潟県長岡市寺泊から、市役所、ＪＡ、生産者の１１名が、視察に来ていた。

以前自分が、長岡市でブランド米についての講演をしているので、その時に話した内容を絡めながら、１時間半程であるが、「産地として、今やるべき事」等について説明した。

具体的な内容については、来てくれた人たちだけの特権なので省略。

ガラナ

北海道ＪＡ新すながわさんから、誕生日のプレゼントという事で、ガラナが届きました。

自分は、産地から貰った物を、投稿する事が殆どないのだが、これはスル(笑)

ちなみに、投稿しない理由は。
他の産地に、お土産等を、強要しているように思われたく無いからである(笑)

憲章

ＪＡ四万十の「ＪＡ四万十厳選にこまる憲章」が、第４案で完成しました。

確認が終わり次第、ＳＮＳ等で公開されます。

今しばらく、お待ち下さい。

整理

今日も１日中、ハードディスクの整理をしていた。

まだ、倍以上のファイルが残っているが、何とか８０００データのチェックが終わった。

なんだかんだと、半分を削除し、半分が残るという感じで処理。

だんだんと面倒臭くなってくるし、意識も朦朧としてくるので、何度も「消しちゃえ」と思ったしまったが、大切なデータもあるので、ゆっくりやっていくしかないな。

荒業

産地に行っても、自分が撮るのは、田んぼと稲、そして施設や環境ばかり。

家で料理を作る事も大幅に減ったし、外食もしないから、お料理の写真も無い。

なので、投稿する時の写真がない。

だから、エイリアンなどの、買ったりもらったりしたフィギュアの写真を撮って、投稿に使っているという、悲しい現実(泣)

しかし、フィギュアと言っても、お爺さんが沢山持っているはずもない。
持っていたら、それこそ危ないお爺さんになってしまう。

でも、同じ角度から撮ったフィギュアを何度も投稿するのも、おかしなものである。

なので、半額近くまで値下げしたフィギュアを見つけては、チョコチョコと買っているのだが、フィギュアも安いものではない。
あっという間に、お小遣いがなくなってしまう。

なので、１つのフィギュアを横、左前え、右前え、左後ろ、右後ろと５カット撮って、５回使用するという、荒業をする事にした(笑)

みなさん、ご了承下さい(大笑)

白菜

朝ごはん、昼ごはん、晩ごはんは、ご飯もなしに白菜だけ。

白菜だけだから、直ぐにお腹が空いてしまう。
なので、また白菜を温めて、途中で食べたりしていた。

なので結局、レジ袋に１個しか入らない、３０センチの大玉の白菜を、全て食べてしまった。

なんか。
身体がリセットされた感じ。

シンプルに

朝ごはんは。

白菜をかつおだし醤油で茹でただけの、チョーシンプルなもの。

身体も胃も、休ませます。

ギャ～

トイレに行くために部屋に来ました。

ニャンコたちが喧嘩をしていました。

自分を見てビックリしました。

そして❗️

一目散に逃げました。

結果❗️

大音響と共に、Ｎゲージのレイアウトが破壊されました。

自分は❗️

号泣です😭😭😭😭😭

バランスよく

巷は３連休という事で、ご新規さんも、多数ご来店。
ご夫婦も多ければ、若いアベックさんも多いです。

自分の好むお米の特徴で選んで頂けるので、産地や品種に関係なく、バランスよく減っていっています。

ブレ

モチモチだけが美味しいお米なのか？

粒張りがあるお米が美味しい？
柔らかいお米が美味しい？
粘りが強いお米が美味しい？

甘いお米が美味しい？
あっさりしたお米が美味しい？

個人毎の１つの判断基準だよね。

だんだんと、美味しいお米という考え方が、ぶれてきている気がする。

憲章３案

ＪＡ四万十から「ＪＡ四万十厳選にこまる憲章」の３案が送られてきた。

先に出来上がっている、ＪＡ新すながわやＪＡしまねご縁三国結び米の憲章を参考にしているから、憲章の書き方が統一されてない感があるし、さらに若干の手直しがあるものの、取り敢えず、此で決定となると思う。

１月１日には、もう一度修正しなければならないので、文書の統一は、その時でも良いかも。

面倒

ずっと続いていた体温３８度前後が下がったと喜んでいたら、今度は３５度前後にしかならない。

暑かったり寒かったり。

ポンコツになった身体が、ただただ面倒だ。