nobara*note

くらしの中にアンテナをいっぱい張って日々のお気に入りを主婦の目で綴ります、目指すは雑貨屋さん的ブログ♪

東京駅ラーメンストリート 中華そば 長岡食堂

2024-06-01 10:42:39 | そとごはん
昨日は所用があり、仕事終わりの息子と待ち合わせて銀座方面へ。
色々終わって帰路に就いたら、すでに8時半近く。
途中でラーメンでも食べて帰ろうかと、東京駅方面に向かって歩きましたが
途中で見かけるラーメン屋さんは、金曜日ということもあり、どこも居酒屋状態で空席を見つけることが出来ず
最終的に行きついた 東京ラーメンストリート の中で一番早く入れそうだった 長岡食堂 へ。
私は初めて聞いたお店でしたが、息子は一度行きたいと思っていたお店だったようで、喜んでいました。
どこのお店も食券を買って、待機列に並ぶシステム。
カウンター中心のラーメンストリートにあって、このお店は、カウンター以外にもボックス席があり
運よくそこが空いたので、ゆっくり出来ました。



醤油ラーメン(味玉入り)
新潟県長岡市のご当地ラーメンとして親しまれている生姜醤油の中華そば
豚ガラ、背脂に上質な鶏ガラを加え長時間煮込んだスープ
スープにたっぷりと使われた生姜が
のど越しの良いちぢれ麺によく絡んで旨み倍増!
テーブルにも生姜が置かれているので
途中で追い生姜も出来、生姜好きにはたまりません。
チヤーシューもおいしかったです。
昨夜は結構涼しめだったので、生姜で身体の内からホカホカして気持ち良かったです。


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