久し振りにキッシュを焼きました

緊急事態宣言が解除されたこの週末、今まで閉じていた施設や観光地
ショッピングモールやデパートも開きはじめ、経済活動や人の流れも少しずつ復活を始めたようです。
Jリーグは来月4日から、無観客ではありますが、再スタートが決まりました。
一気に焦って状況が元に戻らないように、それぞれができる範囲で十分に気を付けながら
少しずつゆっくりと、前に進めていけたらいいですね。

今日は、久しぶりに息子がやってくるというので
これまた久しぶりに、息子の大好物であるキッシュを焼きました。
自画自賛ですが、おいしかったです。



一昨日は、孫の2歳の誕生日でした。
お誕生日会に私たちも行きたかったけど
長い距離の電車移動は、もう少し我慢しようということで今回は断念。
娘の手作りケーキと一緒の画像を撮ってもらっている時に
我慢できず盗み食いをしてしまった孫（笑）　



今日は我が家でも息子と一緒に
パティスリー ア・ラ・カンパーニュ　のケーキでリモート誕生日祝でした。

高級食パン専門店 一期一会蕨店

浦和駅西口さくら草通りにも、先日　乃が美　がオープン。
高級食パン専門店ラッシュの埼玉ですが、今回買ってみたのは　やみつき高級食パン　一期一会
蕨駅東口、住所的には川口市芝中央通りにあるお店です。
昨年10月オープンで、最初は行列店だったそうですが、現在は落ち着いている様子。
そもそも店構えがシンプルなので、存在を知らないと通り過ぎてしまいそう。



プレーンだけでなく、イチゴ、ショコラ
かぼちゃ、抹茶と味のバリエーションが豊富で
しばし悩む・・・



初回ということで、結局無難にプレーンを買ってみました。



耳が薄くて柔らかく、しっとりもっちり引きの良い生地
噛みしめるほどに、やさしい香りと甘みがほわっと広がります。
先月買った、に志かわに近い味わいかも。
同じお店のものばかり食べていると、飽きてくるけど
あちこちで買いまくって、風味が微妙に違うものだから、エンドレス。
巷でも高級食パンブームは衰えませんが、私の脳内もかなりの食パンブームです。

北浦和 nofu

緊急事態宣言中に、夫の知り合いが始めたcafe応援活動への協力で、テイクアウトをお願いして4週目。
月曜日に緊急事態宣言が解除されたということで、今週がラスト応援ということになりました。
今回は、北浦和の　nofu　さんのお弁当をチョイス。



今週のメニューは、カオマンガイとパッタイに、ヤムウンセンとソムタムを詰め込んだタイ弁当。
我が家で用意したのは、揚げだし豆腐と、青梗菜とシイタケとトマトと玉子の中華スープ
スナップエンドウと玉ねぎのカレーピクルスは、おまけで頂きました。



デザートに、手作りのほうじ茶ムースの乗ったコーヒーゼリーまで頂いてしまい
応援協力をしているのか？我が家が応援してもらっているのか？
発注から配達まで、至れり尽くせりお世話になった1か月でした。

サムシング 浦和本店

3月にかかりつけの歯医者にきて、なかなか次の診療に来られなかった娘が
ようやく2か月半ぶりに、浦和にやってきました。
緊急事態宣言も解除されたことだし、ランチでもする？ということで待ち合わせ。
娘の希望で、久しぶりに　サムシング　へ。
今日は歯医者さんから一番近い本店を訪問。



ランチの気まぐれサラダはボリューミー
オリジナルドレッシングも最高！



私は　花かつおとヤリイカの梅ガーリック～生太麺パスタ～
モチモチ麺とプリプリイカとたっぷりのかつおと梅の酸味
不思議な味わいですが、おいしい。



娘は、一番人気　真夜中のスパゲッティ



ドリンクも付いて、どちらも1200円です。
入り口も窓も開け放たれ、案内されたバルコニー席が、風通しもさわやかで快適でした。
ただ、娘には2か月半ぶりに会えたけど、孫には3か月会えてない。。。
早く以前のように、自由に移動できる生活が戻ってくれるといいなと思います。

林民夫 糸

中島みゆきの名曲　糸　をモチーフに制作された映画の、原作という形で書かれた物語。
映画は4月に公開予定で、観に行きたいと思っていたのですが
コロナの状況下で延期となったため、その間にまず原作を読んでみました。

あらすじ・・・・（「BOOK」データベースより）
北海道で生まれ育った高橋漣は、花火大会で出会った園田葵に一目惚れ。
彼女が義父から虐待されていることを知るが、まだ中学生の漣には何もできなかった。
それから八年。
漣は地元のチーズ工房で働き、葵は東京にいた。
遠い空の下、互いを思いながらも、すれ違いと別れを繰り返す二人。
それぞれの人生を歩んできた男女が、再び巡り逢うまでの物語。

重たくなりがちなテ―マのストーリーですが、要所要所、実に端的に描かれていて、意外にサクサクと読めます。
読みながらずっと耳元で糸が流れ続け、読み進むにつれ、次第にその速度が増していく感じ。
そして、ラストに近付くにつれ、涙が溢れるのを止めることができませんでした。
これは映画を観たら、絶対に号泣すると思います。
劇場で観られる状況になったら、大きなタオルをもって行ってこようと思います。

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埼スタ、行き道帰り道

このところの日々のサイクリングは、単に移動という意味合いよりも、運動を兼ねるというのが主目的なので
出来るだけ人混みは避けながら、なるべく直線コースをとらないないというのが鉄則です。
昨日は、試合日には絶対に選ばないような、遠回りコースを選択。
まず見沼通船堀公園から東縁に移動し、緑のヘルシーロードを辿って、大崎公園から北上コースをとり埼スタへ。



そして帰りは、いったん裏側の道に出て
途中の　龍の森　という林の中の広場で
コンビニで買ったサンドイッチを食べながら一休み。



その後、見沼氷川公園の裏手にあたる　ハーブ園　を眺め



新見沼大橋の真下を通る農道を直進し、国道463に出て帰ってきました。
新しい道をいっぱい知れて、楽しかったです。

バラを見に、埼スタへ行ってみた！

2月にルヴァンカップでのホームゲームはありましたが、開幕戦は湘南のアウェーだったこともあり
今シーズンは一度もリーグのホームゲームを消化しないまま、コロナによる中断期間が続いているレッズ。
気候が一番いいこのシーズンに、埼スタに行けてないこともあり
バラも咲いている時期だよね？といいながら、今日は埼スタ目指して走ってきました。
ジョギングをする人、子供を遊ばせる人、お弁当を広げているカップルや家族など
そこそこ人出はありましたが、試合日の活気に比べれば、雲泥の差の静けさ。



こんなに開放的な南広場を目にするのは初めてかも！



南広場のバラは盛りは過ぎてしまった感じで、来るのがちょっと遅かったかなと思ったのですが
せっかく来たので、のんびりした埼スタの雰囲気を味わうために、一周してみることにしました。






南広場と違って北広場のバラは、ちょうどよい見頃でうっとり。
やっぱり来てよかった！




























ゆっくりと、40分ほど掛けて一回り。
5月の新緑と青空の下にスッと構えて立つ、埼スタの雄大な美しさ。
試合日の逸る気持ちとはまた違った、新しい発見もいっぱいあり素敵なお散歩ができました。
とはいえ、早く試合を観戦したいものです。
でも当分は無観客試合になるのかな～？
実に、もどかしい・・・

E PRONTO 大宮区役所店

昨日のサイクリングの帰り道、緊急事態宣言が出て初めて、外で食事をしました。
昨年秋にも立ち寄った　E PRONTO　大宮区役所店　です。
13時を回ったころ、恐る恐る店内を覗き込んでみると、客数は席全体の20％にも満たない程度。
両隣が開いた席に座って、ササっと食べて即立ち去りました。



天然酵母パンのホットドッグ & ポテト



スモーキーベーコンのＢＬＴ
外食、ちょっと前には当たり前に出来たことなのに、今はこんなに後ろめたさを伴うなんて・・・
それでも久しぶりに外で食事を頂くことで、ちょっと発散出来た気分です。

大宮第二公園～見沼グリーンセンター

今月9日に見沼通船堀公園から大宮第二公園まで、一気に走った　見沼代用水西縁
今日はその先を走るために、まずは一般道で大宮第二公園まで走り、そこから先は水路沿いに。



この辺りから市営大宮球場辺りまでが　万葉の並木道　と呼ばれています。



そこを過ぎると広大な見沼田んぼの風景が広がり、東武野田線にぶつかります。
自転車では初めての野田線越え！



その先にあるのが　市民の森 見沼グリーンセンター
敷地の東側が芝川に、西側が見沼代用水西縁に隣接した
面積約14㎡の緑豊かな公園です。
大宮ということもあり、リス園があって、かわいいリスがたくさん動き回っていました。
温室と盆栽展示場は休園中。



その後は土呂駅に出て、大宮方面へUターン
途中、以前うまいもの会で訪れた盆栽美術館や漫画会館（どちらも休館中）
を眺めながら大宮公園へ。



その後大宮公園を抜け、横目にNACK5スタジアムを捉えて帰路につきました。
今日は日差しもなく、5月にしてはひんやりした一日だったので
遠出した割に疲れも少なくて、なかなかよいサイクリング日和でした。

越谷 koushaのお弁当3週め

今週も、なじみのカフェを応援する活動をされている知り合いのお世話で　
越谷市の　 kousha（コウシャ）　さんのテイクアウトが届きました。
今週は、かわいいおかずたちを、ギュッと詰め合わせたシウマイ弁当。
野菜がいっぱいでヘルシーかつ、家庭的な味わいのおいしいお弁当です。



トマトのポタージュと
昨日作り過ぎたチキンソテーをサラダに乗せて夕食。



お弁当の配達だけでも申し訳ないのに
いつも必ずお土産を持ってきてくださいます。
濃厚でおいしい手作りチーズケーキでした。