モロゾフカフェ・スタバ・関西シウマイ弁当

今回の帰省編、最後は食べもので〆ます。



3日目、異人館街から三宮に戻って来て入ったのが　モロゾフカフェ
疲れ切っていた身体を、冷たいプリンパフェで癒しました。



4日目、大阪駅でコインロッカーに荷物を入れた後、スタバで一休み
バナナナバナナ フラペチーノ
しっかりとバナナの果肉が感じられておいしかった！



新幹線内で食べるために、関西のテレビで特集していた
シウマイ弁当でお馴染みの「崎陽軒」（神奈川県横浜市）と
駅弁＆駅そばの「まねき食品」（兵庫県姫路市）がコラボした
関西シウマイ弁当　を阪神梅田でゲット！

シウマイの見た目は、崎陽軒とほとんど変わりませんが
味付けは関西らしく昆布と鰹のダシを用い、刻みレンコンを配合
タケノコは関西風のそばだしで煮てあり、魚は鯖
唐揚げはあごだし風味、だし巻きもカツオと昆布の出汁を使った関西風
甘い箸休めはあんずの代わりに黒花豆煮、ご飯のゴマは白ゴマ・・・等々
似たように見えますが、すべてこだわりの関西仕様です。


こちらが元祖、崎陽軒のシウマイ弁当



ビールのお供にぴったりで、おいしく関西を味わいました。

大好きアメーラトマト！

元々トマトが好きで、おいしいトマトに目がない私。
特にアメーラが大好きで、お値段はそこそこ張るのですが、もう６～７年前からハマっていて
月2くらいのペースで買い続けているのに、一度も記事にしてないことに驚いて、今日画像を撮ってみました。



高級トマトアメーラ、最近は取り扱うお店も増えてきましたが
流通の少ない時期もあって、品切れの時も多々・・・
私が知っているお店の中では、OKストアが安定のお安さで、15個入ひと箱が1580円
浦和の伊勢丹やアトレでは、2倍の3000円くらいしています。



潅水をぎりぎりまで控えることで、成熟サイズが普通のトマトの1/3くらいの大きさで成熟
糖や有機酸などのうまみ成分がギュッと凝縮し
甘さと酸味の絶妙なバランスの高糖度トマトです。



おいしいトマトの証、しっかりときれいなスターマーク
色も艶も見た目もかわいいい



大きさがわかり辛い思うので、卵と一緒に撮ってみました。

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お値段高めですが、味にハズレがないのが強み
硬い状態でもおいしいいし、甘くて濃厚で癖になります。
大味なハズレいちごなんかより、ずっとフルーティーです。

加島屋 いかげそ粕味噌漬

昨日の浦和伊勢丹で、7Fの催事場に上がる前に
横切ったB1Fで見かけた、新潟の　加島屋　の催事。
私のお気に入り、いかげその粕味噌漬が並んでいるのを見てしまったので
心の中で小躍りしつつ、帰りにもう一度寄らなくちゃ！と思いながら上階へ。

北海道展を見て、途中階も少し眺めて下りて行ったら、なんといかげその粕味噌漬が空っぽ！
10時半オープンで11時半になくなるなんて、行きに買っておけばよかったと後悔。
出店は今日までだったので、今日オープンと同時入店でゲットしてきました。
ただ今日は山盛並んでいたから、昨日の入荷が少なくて、今日多めに入れたのかも。
これ本当に大好きなので、買えてよかった。
あと、鱈の親子漬とイカの塩辛も買ってみました。



その後、買ったものを冷蔵ロッカーに預け
別所沼公園まで移動して、ウォーキング。





今日は歩きやすい恰好ではなかったので
途中で疲れて、2周で終わり。

今年の梅仕事

今年もレイちゃんから、ご実家直送南高梅のおすそ分けを頂きました。
半分はシロップに、もう半分は追熟させて甘露煮に。



梅シロップ、漬けて6日目の様子。
もうかなりシワシワになってきました。
溶けかかった氷砂糖が、キラキラしててきれい。
この時期の様子を眺めるのも楽しいです。



追熟させて、電気圧力鍋で煮た甘露煮。
一晩寝かせて、翌日さらに煮詰めて出来上がり。



ふっくらと柔らかく仕上がりました。
梅雨の時期、暑い時期を乗り越えるため
毎日チビチビ、大切に食べていこうと思います、

カルディ ぬって焼いたらカレーパン

土曜日朝の番組　サタデープラス　のカルディ特集で紹介されていた　ぬって焼いたらカレーパン　を買ってみました。



冷蔵ではなく常温保存食品。
すくってみたらちょっとざらっとしていて、ねっとりではなく軽くホイップされた感じ。
塗るというよりパンに乗せていくイメージなので、薄くするのも厚くするのも思いのまま。



ぬって焼くだけでとってもいい匂い・・・
焼けた箇所がサクサクなので、揚げたカレーパンのような食感が伝わってきます。
朝から焼きたてカレーパンが食べられるのは嬉しい！
あっ、ウインナー焦げ過ぎはご愛敬（笑）

リポビタンD 浦和レッズボトル

今節からいよいよ観客を入れての、Jリーグが開催されてますね。
J1リーグも今日と明日に分かれて、観客動員が始まります。
うちは娘家族（フロンターレサポ）も息子（レッズサポ）も、今節いきなり現地参戦するそうですが
私たち夫婦は若くもないので（汗）、しばらくは様子見しながら自宅から声援を送りましょう。



4月にパートナー契約を結んだ大正製薬株式会社の
リポビタンDと浦和レッズの、コラボボトルが発売となり
リモート観戦のお供にも！という触れ込みですので、早速買ってきました。
今後、選手起用のCMなんかもやってくれると嬉しいな～

一番搾り 浦和レッズ応援デザイン缶

2月21日に開幕戦を終えて、それ以降試合の開催がストップしていたJリーグ。
先週末J2とJ3を開催、そしていよいよ明日、待ちに待ったJ1リーグが再スタートを迎えます。
無観客とはいえ、ようやく迎えたホーム開幕を前に
待ちくたびれて、現実なのか夢なのか分からなくなるくらいドキドキ・・・

しかしここにきてまた、100人越えのコロナ患者が生まれ始めた東京とその周辺。
これでまた再度リーグ中断とか、後ろ向きの流れにならないよう祈るばかりです。

そんな明日を前にして、今日は埼スタを眺めながら美園イオンまでサイクリング。
今年も発売された　一番搾り　浦和レッズ応援デザイン缶　を買ってきて、夫婦で前夜祭です。



発売5周年を記念してデザインされたモチーフは
浦和レッズの聖地であり、数々の歴史を刻んできた　浦和駒場スタジアム
なんかいいね！

健康のど飴たたかうレッドパワー＆ローストチキンコオロギ

昨日は、リーグ戦で3か月ぶりにホームで勝利を挙げたレッズ。
間にACLも挟んでいるので、ホームでの勝ち試合自体はもっとあったのですが
なんと、今季Jではホームで3勝目という勝率の悪さ・・・
シーズンチケットで全部観ているので、これまでどれだけの悔しい思いを積み重ねてきたことか・・・

残留争いも、もはや冗談では済まされない位置に置かれ
順位表を見るのも、サッカー情報番組を見るのも、怖くて目を伏せていたここ数試合。
でも昨夜は、それを吹き飛ばすかのような、サポーターが作り上げるスタジアムの雰囲気と選手の踏ん張り。
失点した後も下を向かず頑張ってくれた選手たち、同点ゴールを叩き込んでくれた興梠選手
興梠選手へのアシスト、そして見事な追加点を突き刺してくれた橋岡選手、本当にありがとう。
この一勝で、すべてを打開できたわけではないけれど、ちょっと一息付けたのも事実。
久しぶりに、清々しい気持ちでスタジアムを後にすることができました。
（水曜日の広州広大戦の勝利はホッとはしたものの、まだ半分終わっただけだしね）

画像　　は昨日スタジアムで買った　健康のど飴たたかうレッドパワー　と、朝日新聞ブースで貰ったテイッシュ。



そして今日　ローストチキンコオロギ　へ。
興梠選手のゴール＆勝利のおかげで、もも身とはね身が通常よりお安くなっていましたよ。
今夜はコオロギのチキンを食べながら、昨夜の録画を楽しみたいと思います。

KALDI コーヒーの日バッグ

このブログを始めたころには、おまけとか付録とかに惹かれっぱなしだった私ですが
歳のせいだかここ数年、急激に物欲やコレクション熱が冷めてきて
最近は付録雑誌もドリンクのおまけも、冷静にスルーできるようになりました（笑）

そんな私が、予告を見て久々に気になっていたのが、本日10月1日コーヒーの日にちなんで発売された
こちらのカルディ　KALDI コーヒーの日バッグ
早速ひとっ走り、買ってきました。
カルディのお正月福袋は、毎年買っているけど
普段のおまけつきのセットを買うのは、4年ぶりくらいかも！



A4サイズがすっぽり入る使い勝手のよいサイズで、便利な内ポケット付
シンプルで主張しない、大人かわいい版画調デザイン
持ち手も生地も縫製もしっかりしています。
縦32×横30×マチ10cm 持ち手35cm



このセット限定の炭焼珈琲モカブレンド（200g）とコロンビアウィラ アセベド地区（200g）
定番の、マイルドカルディ（200g）の3種類が入っています。

家庭用防災セット点検

関西を中心に甚大な被害を残した台風が、ようやく抜けたと思った矢先に、北海道で起きた大きな地震。
ライフラインが一気に止まり、自分の周囲の被害状況すら把握できないという惨状・・・
水がない、電源がないという現実に、後片付けすらままならない悲惨な映像は
本当にお気の毒で、やるせなくて、苦しいものでした。
停電はほぼ解消されたそうですが、まだまだ日常には程遠い生活だと思います。
私には何の力もありませんが、これ以上の被害が出ませんように、早く平穏が戻りますようにと祈るばかりです。

今日は急遽思い立ち、すっかり忘れ去られていた、我が家の非常持ち出し袋を確認してみました。
色々入っていましたが、んんん？？？と思うものもあったり
4人家族も夫婦2人となり、見直す点も多々。
少し整理して、古いものを入れ替えたり買い足したりしなくてはいけないようです。

そして、アルファ米の保存食の賞味期限が昨年で切れていたのを発見。
まあ5年保つものなら、6年経っていても大丈夫だろうと思い、さっそく今夜試しに食べてみました。



サラサラの状態のアルファ米に、水分を浸透させることでご飯ができます。
お湯なら15分、水なら60分待たなくてはならないようです。
こういう時間的なことも、食べようと思って初めて分かることですね。



15分待って覗いてみると、ちゃんとご飯になっていて感動



中にスプーンもセットされていて便利。
お味の方は、思った以上にしっかりとした風味で
味付けご飯として、おいしくいただくことが出来ました。
量も多く、お茶碗に山盛りの量があり
食べるものがこのご飯しかないという状況ならともかく
もし他におかずになるようなものでもあれば
1パックを2人で分けても大丈夫かもしれません。
いざという時には、大切に使っていきたい食料ですものね。
切羽詰まったときに慌てないためにも、実戦練習しておく必要はあるなと思いました。