4月の蒲原ガスクッキングはインドカレーと手羽元のタンドリーチキン、マサラチャイプリンでした。
みんな美味。特に、手羽元のタンドリーチキンは家でも時々作っています。
簡単に出来て、スーパーと同じ味に焼けるのがうれしいです。
手羽元のタンドリーチキン
≪材料（4人分）≫
手羽元 8本
ヨーグルト 80g
おろしニンニク 大さじ１ おろしショウガ 大さじ１
パブリカパウダー小さじ２ カレー粉 小さじ２
砂糖 小さじ２ レモン汁 小さじ２
サラダ油 小さじ２ 塩 小さじ１
≪作り方≫
①手羽元以外の材料を全部、ビニール袋に入れて、混ぜる。
②手羽元を入れてよく揉み、馴染ませる。
③天板に②を並べる。
④250℃に予熱しておいたオーブンに入れて１５～20分焼く。
ほら、簡単でしょ。
そして、美味しいし…。
