ハワイで私も考えた ～朝食編～

最近冴えているので、また新たな発見をしてしまいました！
(また始まったよ、と周囲のため息が聞こえてきました…)

このたびの発見は、朝食について、です。

月の半分近くは添乗ですから、
もはやそれは仕事というだけでなく、
生活の一部になっています。

昼食はもちろん、宿泊添乗ともなれば
朝食も、夕食も、旅先でとることになります。

夕食はたいてい美味しくいただけるのです。
問題は、朝食　―ブレックファースト― です。

旅先で、とくに日本の旅館で思うのですが、
和食の朝ごはんも美味しいけれど、
健康的でいいけれど、
でも…ああ…バナナとヨーグルトが食べたい！！と。

家では毎朝、バナナとヨーグルト。
それが朝の定番で、あとは紅茶とパンとコーヒー（水分取りすぎ）。

で、気づいたのです。

夕食は「レジャー」です。
今夜は何（にしよう）かなと、楽しみになりえるという点で。

きのうは酢豚、今日はハンバーグ、明日は肉じゃが、
和洋中が入れ替わり。
日本ではそんなお宅も珍しくないことでしょう。
だから、旅先でどんな変わったお料理が出ても
おなかは喜んで受け入れます。

でも朝食は、「習慣」なのです。
多少のバリエーションはあれ、
たいてい毎朝、似たようなものを召し上がっているのでは？

だから気持ちは旅先で高ぶっていても、
好奇心旺盛なふりをしてみても、
おなかは「いつもの」を求めるのです。

「朝からイカの刺身もいいけれど、
　あ～、でも、ここにバナナとヨーグルトがあったら！」
という島宿での心の叫びになるわけです。

それを如実に感じたのが、先日のハワイでした。
最終日のオアフ島ホノルル。

日本人観光客があふれている土地ですから、
ホテルの朝食バイキングには通常の洋食メニューに加え、
和食メニューも多数並んでいました。

お、お味噌汁がある。
あ、お粥もある。

と思いながらも足は素通り。

さーっとプレートの間を一周し、好きなものをとってテーブルに戻り
「いただきます」とナイフとフォークを手にして、ちょっと唖然としました。

私が無意識にお皿にとっていたのは、

ヨーグルト
オレンジジュース
バナナ１本
バナナブレッド
バナナチップス

なんとまぁ、バナナ尽くし。
これでは南の島のおさるさんです。

すぐにナイフとフォークを置き、
満足感に包まれながら、
バナナの皮を手で剥きはじめていました。


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