ちょっと一休み、道草人生

脳内出血で、仕事、仕事の生活から一転、
夫や友達に支えられ、色々な出会いや様々な発見があったり
これってステキ♪♪

昨日の夕食と今日のお昼♪

2016年01月24日 | Kの料理

また又、食べ物のブログです♪

昨日の夕食は、Kと私が大好きな真鱈の白子と子っこ

真鱈の白子を小分けして、昆布の上に乗せて、焼いたもの


真鱈の子っこは、袋から出したものと切干大根を煮たもの


ご飯のおかずより、お酒の肴の方がいいかなぁ、

Kのアドバイス・・・切干大根は戻し過ぎない事、だって♪
ても・・・とても、美味しかった♪


今日のお昼・・・鶏出汁の塩ラーメン

鶏のひき肉を使って出汁を取り、後は、菜の花・長葱・生椎茸・茹で玉子

出汁は出てるのに、あっさりとしたラーメン!
今日も、美味しかったでーす(*^^)v   
コメント
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