又も、昨日の夕食です♪
暑さで食欲も落ちているけど、Kが工夫してくれて、何とか食べています。
鰹の血合いを綺麗に取ったタタキと、パプリカの皮を剥いたのと
レタスと人参の千切りと茗荷のサラダ
空芯菜の新芽と茄子と茗荷にシメジを強火で炒めたもの
鶏のもも肉を塩麹に浸けといて、ローズマリーと焼いたもの
ご飯はいらないと言う私に、茹でたトウモロコシを半分と、種をとってくれたスイカ♪
食べると、どれも美味しくて、食欲が盛り返してきます、
これも、Kの計算かなぁー・・・感謝しています(^_-)-☆
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