蛸のカルパッチョ♪

１０月１５日、火曜日・・・

Ｋは、この頃、この料理が登場する事が多い。

それが「蛸のカルパッチョ」

今回は、北海道の水蛸をしゃぶしゃぶ用に切ってあった。

Ｋは、それをフライパンでさっと焼いて、

冷蔵庫にある野菜と好きなドレッシングと和える。

いい味！！　青いレモンの超薄切りも、いい

もう１つは、お洒落なカリフラワー！

スティックカリフラワー

やっぱり、北海道産！

大きさも手頃で、2-3回で食べきれる。

私は、生で食べるのが、大好き！

ステックカリフラワーも、やっぱり生が美味しい！

昨日は鍋物に登場！

生でも、煮ても、期待を裏切りません(^_-)-☆