百合根♪

２０１９年１０月２０日、日曜日・・・

北海道、函館の従姉妹、Ｙ子ちゃんから、

思いがけず「百合根」が届いた。

もう、美味しい百合根は、食べられない、と思っていた私達は

びっくりしたけど、とても嬉しかった。

箱を開けてみると、立派な大きさの百合根！

今迄は母が真狩の百合根を送ってくれた。

今回、Ｙ子ちゃんが送ってくれたのは、留寿都！

真狩、留寿都、喜茂別、みんな近いものね♪

ジャガイモも、美味しいものはみーんな、その辺だね（笑）

すぐに電話でお礼のついでに近況報告

その日のうちに、チーズの重ね焼き！

後は、冷蔵庫に越冬させました。

２－３ヶ月は寝かせると、甘みが増して、更に美味しい！

チーズの重ね焼きの簡単なレシピ

是非、作ってみてくださーい(^_-)-☆