Ｎの７月から９月末の料理

２０２０年１０月４日、日曜日・・・

１０月に入ったら急に秋の気配・・・

今迄の料理をまとめてみました

7月は調子が悪くて、休みが多かったです（笑）

７月１４日、海老と豆腐のチリソース

サラダ、

 

８月・・・４日は、鶏モモ肉と野菜を色々煮ました

 

１１日は、豚ロース肉にパプリカと大葉、チーズを入れて焼きました

カボチャの素煮（味をつけないで、カボチャだけの味で！）

 

２５日は、鮭ご飯（瓶詰の鮭、大葉、焼き海苔）と

生の木耳で玉子とじにしました

キュウリ、茗荷、カニカマの酢の物とピーマンの鰹節炒め

 

 

９月・・・１日は、宗八鰈の煮つけと鶏手羽元と野菜の煮つけ

度々登場のカボチャの素煮（今、味付けしないほうが美味しい！）と、

大根の千切りとチリメンジャコをポン酢で（これは好きで良く作ります）

 

８日は、リンゴとカマンベールチーズ、ブルーチーズの焼いたの

サラダ海老とキウイフルーツのサラダ・ヤリイカと生姜のサッと煮

 

１５日は、簡単な、コンビーフのカレー

（玉葱を炒めて、キノコ類とコンビーフも入れて、トマトジュースで煮る。

好きなカレールーとバターをいれたら出来上がり！全工程で２－３０分位）

右の写真は、ゴーヤと豚肉の炒め物

キャベツ、キュウリの即席漬け・キャロットラペ（人参の千切りサラダ）

 

写真を並べてみても、好きなものばかり作っています(^_-)-☆