ちょっと一休み、道草人生

脳内出血で、仕事、仕事の生活から一転、
夫や友達に支えられ、色々な出会いや様々な発見があったり
これってステキ♪♪

ウマヅラハギ♪

2021年01月09日 | Kの料理

2012年1月9日、土曜日・・・

木曜日にIさんと「ウマヅラハギ」を見つけて買ってきた

小ぶりだけど、美味しそうな魚にKが「俺が煮るよ」って!

夕方、Kが煮てくれました、私のやり方とちょっと違うけど、

手際がいい!! 15分位で、もう完成!

後は、もう一度、食べるときに火を入れて、味をしみ込ませてた

見たら、煮汁がほとんどない! そして、菜の花が添えられていた!

 

その日は、セリ鍋でセリ尽くし・・・

昆布と鶏もも肉とセリだけ(我が家は「セリ」が好きで、多めに使います)

セリを固めに茹でて、焼海苔と山葵で海苔巻きみたいに食べます

あ、友達のY子さんも、セリ好きだけど、根っこが大好き!

でも、私達は、根っこはダメなの(笑)

また、Y子さんに叱られるね、って言いながら、最後の雑炊まで完食

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新年のSハートクリニック

2021年01月08日 | リハブ土田&都立大塚病院、その他

2021年1月8日、金曜日・・・

今日は、いいお天気だけど気温が低い・・・

来週は「雪」の予報!! 本当に雪だと動きが取れないと思い

Sハートクリニックに昨日、予約しておいた(笑)

 

Kに車椅子を押して貰い、早めに着いたら、すごく混んでいた!

待合室に、色々な正月飾りがいい感じ

呼ばれて診察室に入り、挨拶の後はいつも通りの血圧を測り

持って行った、この1ヶ月の血圧表も見て貰い、

薬の処方箋も出して貰い、来月は来れるときに、って(笑)

 

外食もしないで、終わったら、都電でまっすぐ帰りました 

 

途中で、菊とパンジー(違うかな?)が可愛い!!

遅い昼食の後、疲れて過ぎて少し寝て、目が覚めたら夕方でした(笑)

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5日からの食事

2021年01月07日 | Kの料理

2021年1月7日、木曜日・・・

今日も寒ーーい! 天気は良かったけど風が強い日でした

 

7日の昼食は、ほうれん草とベーコンのスパゲッティ

もう、菜の花が出ていて、茹でて添えてくれた

 

昨日(6日)の夕食は、サイコロステーキと野菜炒め

 

セロリとタコと小鯛の笹づけの和え物

6日の昼食、昨日も寒かったので、鍋焼うどん 

 

一昨日(5日)の夕食は、ペンネを使ったグラタン

サラダ(ブラウンマッシュルーム、セロリ、レタス、レモン)

    

今日は、Iさんと買物でした、ウマヅラハギの、いいのがあったので、

2匹、買って・・・今夜、Kが煮てくれるらしいです(笑)

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今回のお正月の食事

2021年01月03日 | その他、食べ物関連

2021年1月3日、日曜日・・・

毎回の事だけど、2020年にセブンイレブンで注文した

去年の「和のおせち(小鞠)」は、一昨年のと名前は同じでも

内容の満足度も全然違う、もう終わりにしようね、と決めていた

 

でも去年、案内メールが来たとき、何か違うな?もう1回試そう

やっぱり、食いしん坊は弱いね(笑)

 

食べたのは、大晦日の夜でした

 

今度のは、12960円(税込み)で、量も少し大きい!

大きな箱(保冷箱)に入っていたし、保冷剤も2個入っていた

 

お重が二段重ねで箸も3膳、入っている

(壱の重→伊達巻、丹波篠山産黒豆、蛍イカの沖漬、三陸産いくら醤油漬、数の子、

田作、玉葱マリネ、スモークサーモン、栗金団、たたき牛蒡、胡桃、紅白蒲鉾

弐の重→鹿児島県産ブリの照焼、錦玉子、紅白なます、真蛸酢漬け、若桃の甘露煮、

合鴨スモーク、真鱈子昆布、有頭海老の艶煮、結び昆布、数の子松前漬け、松風焼、

煮物「高野豆腐、里芋、筍、椎茸、蒟蒻、インゲン、人参、手毬麩)

味は勿論、大満足・・・でも、年を考えなかったので多すぎた!

 

Kが用意していたのは、小鯛の笹付けとホタテ貝柱

 

あ、大晦日のお昼・・・これは、年越し蕎麦、Kが作ってくれました

 

それから、和菓子は「柚子しぐれ」長野のお菓子です

我が家は相変わらず、二人が好きなものを、好きなように・・・(^_-)-☆

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護国寺に・・・

2021年01月02日 | 生活・日常

2021年1月2日、土曜日・・・

今日も、青空でいい天気!

でも、あまりの寒さに、お参りは午後からに変更

護国寺は去年よりも人出が少なく、ちょっと寂しい!

私の麻痺のある足腰は寒さで痺れが痛みになっているので

車椅子のまま、階段の下で手を合わせ、Kは階段を上がって

お賽銭を入れ、少し長めの合掌を・・・

帰りも、裏から帰ったけど、綺麗な椿

 

去年、お参りの時に見つけた、クチナシの実

やっぱり、可愛い

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謹賀新年

2021年01月01日 | 生活・日常

2021年1月1日、金曜日・・・

のんんびり、ゆっくり楽しい1年でありますように!!

今年も宜しくお願いいたします

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