遊 悠 素 敵

なんて事ない日々を、野の花や野菜の花とともに綴っています。

バジルレモン水(カヤツリグサ)

2016-07-31 16:07:08 | 📓日記

畑仕事にユトリが出てきました。と言っても、一番近くの畑一枚を作ってるだけです。

= 他の畑は、、、って、ハハ(姑)の時からです。って、責任転嫁。 =

ですから、本当は趣味としてやれるものだと思うのですが、、、、


ずっと、追い立てられてるような、、
先月は月の半分、留守してました。今月初めに帰宅してからは、お出かけなし、、



でも、さすがに疲れました。

疲れていたようです。。。さらに溜まった畑仕事、何とか少しづつでもと、せめて一時間でも

が、通常の二時間になり、遅れを取り戻すべく、少し延長。 

30分だけね。


 でも、生け垣を刈ろうって思えるくらいになりました。

= 散々な目にあったけど、、これもブログネタ。 =

そして、そんな畑のお供を作りました。



トマトと混植したバジルが茂っています。紫蘇ジュース代わりのバジルレモン水。超大ざっぱに作ってますが、
興味を持たれた方は、クックパットでもバジルレモン水で何種類か紹介されています。

って、レモンじゃなく、クエン酸で代用だけど、

前日にペットボトルに半分ぐらい冷凍しておき、翌日、残りの分を足して畑のお供です。
こうすると、畑で飲み頃なんです。 

こんな余分仕事?羊羹を作ったり、ジュースを作ったり、
そんなことをしてみようって気持ちのゆとりもできた今日この頃です。



 

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