うちめし・レシピメモ

もう1度つくるかも!と思った時のレシピメモ。
だから超普通だったり、変な料理だったり。
体がよろこぶシンプル素材で!

コリアンダーの花

2007-04-09 09:27:41 | ハーブ&ガーデニング


今年は暖かいせいか、もうコリアンダーの花芽が伸び出しました。
花が咲いて実がなってしまうと、一年草は終わってしまうので、
花芽が伸び出したら、あわててつんで水にさします。

水栽培でも、ちゃんと可愛らしい花が咲いてくれました。






下の方の葉っぱは、広くて美味しそうです。