最近、雉をよく見かけます。
先日は、車で走っていると目の前を飛んで道路を横切って行きました。
昨日は、住宅街の県道で可哀想な姿で横たわっていました。
今朝は、目の前の田んぼに現れ、カラスに牽制されながら餌をついばんでいました。
そんな今日のお昼は、残っていた子持ちヤリイカのソテーを温め、残りの付け合わせ野菜にパスタを和えて美味しいランチ!
新庄でゆっくり過ごせる時って、ついつい金色の缶に手が伸びてやってしまいます(^^;;
コンソメ味の簡単野菜スープにアカモクを垂らして、雉も現れたしとご満悦でお昼のランチに舌鼓。
午後、菊芋掘りのついでに、採り残していたニンジンを抜くと、、、
大きくなりすぎて?裂けたのや2年越し?食べる根っこから何本も茎と葉が出たものなど、いや、なかなかグラマラス。
食べられそうなところはサラダや炒め物で頂くとしますか、忘れていた大地の恵みに感謝(*^^*)