力士味噌

ベランダ掃除のついでにガスレンジも掃除。
きれいになったところで力士味噌を作ってみた。


今日のは韓国唐辛子をどっさり入れたのでピリ辛でいい感じです。

マロごはん

DSのお料理ナビを使いながら調理する息子。
今日はキーマカレー作ってくれました。
ターメリックライスも結構簡単に作れるんですね。今度私もやってみよう。



これは昨日作ってたクレープ。
レシピにはグラニュー糖をかけるだけってなっててちょっと笑った。

胸肉を柔らかく

まだやってないんだけどｗ
簡単♪鶏むね肉をやわらかく仕上げる方法 by きゃめまま

しまい込まれたパスタマシーン

マロが引っ張り出してきてパスタ打ち。
もう一頑張りってとこかな。
麺が余っていたのでお昼にいただきました。
デュラムセモリナ粉って独特な食感ね。

塩も砂糖も

米３合の寿司酢の配合　

白砂糖　55g
塩　　　18g
酢　　　80cc

120ccの寿司酢

やっぱり鮨はヘルシーじゃないよ(゜Д゜)

ウニ( ´д)ヒソ(´д｀)ヒソ(д｀ )

キタコレ



3月から市場通いしているすけろくが大枚はたいてこんなの買ってきたよ( ゜Д゜)・∵. グハッ!!

値段を聞いても言わないんだぜ。


正直、アタシはウニが好きじゃないのでこんな風にして一欠片食べてみたけど「だから？」って感じだったなぁ。

辛子明太子

どうでもいいけど連日アクセス数が50超えてて不気味。
つかこんな何の価値もないブログに時間を割いてもらって申し訳ない気分。

で、こんなチューブ入りの明太子をいただいてしまったので今日の昼ご飯はこれでたらこスパゲッティに。

青箱のバリラスパゲッティはネットで500g 168円と破格で買ったもの。コシがあってとてもおいしい。

今日はバターを使わずオリーブオイルで作ったんだけど、明太子に火が入りすぎてたらこのふりかけをまぶしたようなビジュアルになってしまった。
それ以前に、このチューブ明太子はあんまりおいしくないなｗ
こんなに大量、どうやって食べたらいいんだ

ねぎからし漬け

ねぎからし漬 by お気楽主婦

ご飯の友に最高でした。

帆立缶で

母からもらった帆立の缶詰、いつもはサラダで食べてしまうんだけどそれだけではもったいない気がしてシュウマイにしてみました。
崎陽軒も帆立入りって言うし。

で、クックパッドで調べると、これが良さそう。
旨味たっぷり✿柔らかホタテシューマイ by 満月１５２０００

玉ねぎが多いと後味が悪いのでこれの半分量で作りました。



蒸しあがり～。

これはウマイ！！(*´Д｀*)

今までのシュウマイは何だったんだ？ってくらいおいしいです。
このタネで肉まんにしてもいいかもだな。

テキサス

なんか売れてるらしいですね。


すでに食べたマロいわく「高級ハンバーガー屋さんの残念な感じのハンバーガー」だと教えてくれました。

まあ確かにそう言われてみるとそうかもしれないｗ
420円といい値段だけど、ボリュームがあるので１つでお腹いっぱいになるね。