バナナの保存方法

ダイエット目的ではないけどバナナをよく食べます。
小腹が空いたときに重宝しますよね。
この時期、熟したバナナにたかるコバエが嫌です。

そんなときに2chで知った保存方法。

「1本ずつビニル袋に入れて冷蔵庫」って方法。
バナナを冷蔵庫に入れると黒くなったんだけど、袋がそれを防ぐのかな。
何故かはわからないけどこの方法だと黒くならないです。

いろいろ試した結果、1本に1袋は必要無く、「バラにしてビニル袋に入れて野菜室」で大丈夫みたいです。
冷えたバナナが食べられるし、コバエの心配も無いし、日持ちもします。
こんな感じで。
あ、そうそう一つ注意点は、ある程度熟してから冷蔵庫に入れてください。
青いまま冷蔵庫に入れちゃうと熟さないのでおいしくないです。
それから房になってた軸？をなるべく切り落とすことも大事みたいです。

えー、またゴーヤー

って不満が今夜も食卓に上がること必至。
ちなみに昨日はゴーヤーのかき揚げ、一昨日はシーチキンと一緒に甘酢で和えたり。
そして今夜は「ゴーヤーの肉味噌炒め」
苦味が消えていくらでも食べられます。


(゜д゜)ウマー

皿の絵柄が桜で季節感覚ゼロｗ

辛そうで本当に辛いラー油

この間作ったラー油が無くなったので今日も自作。
ただ今日のは食べるラー油ではなくてただのラー油。しかもチリペッパーとか一味唐辛子とか輪切りの唐辛子を入れて思いっきり辛くしてみたｗ
あとでキュウリの和え物で使ってみようと思う－。

マロカレー

マロが夕飯にカレーを作ってくれました。
選んだルーは「こくまろ」ｗ

なんでも私の作るカレーはカレーじゃないとか言って【普通のカレー】が食べたいとか。
まあ確かに私は普通のカレーライスをうまく作れません。なんでだろう。
子供の頃、カレーが好きじゃなかったからかなｗ