あんかけスパ

あんかけスパなる食べ物の存在を初めて聞いたのがネット友達だったKさんからでした。
「あんかけ」ってなんぞ？と思ってたら、名古屋から遊びに来てくれた時に我が家で作ってくれました。
太いスパゲッティを茹でてそれを大量の油で炒めつつ〆るらしく、結構しっかりした歯ごたえになるんだけど、それを独特なあんで絡めて食べるパスタなわけ。
一番始めに食べたときは正直びっくり。
これをスパゲッティと言っていいのか疑問だったｗ
でも、なんかしばらくすると食べたくなる、不思議な魅力の食べ物。

今回もKさんのお店に行って食べてきましたよ。
前と同じモノ頼んじゃったけど、やっぱりお店で食べるとおいしいわー。

他のお店のあんかけスパと食べ比べもしてみたいなぁと思ったりもするけど、年齢的にそれもきついしなー。
またお金貯めて遊びに行こうーっと。

一泊旅行

17日、18日と名古屋と大阪へ行ってきました。
名古屋は12年前に行ったことがあって、それからも機会があればまた行きたいと思っていた場所です。
何度か宿も予約したりしたんだけど、なんか頓挫して行けずじまい。
ここへ来てやっと行けることになった名古屋です。

今回は熱田神宮、宮きしめん、あんかけスパ、徳川美術館を巡ろうと計画。
12年前よりたくさん歩けるようになっているので、地下鉄を駆使しながら市内を歩き回りました。
今回はPASMOが使えたのでフリーきっぷは買わなかったけど、これくらい移動すると断然フリーきっぷ買ったほうが得でした。
次は利用したいと思ってます。

でさ、やっぱり名古屋のきしめんってどこで食べてもおいしくないのねｗ
40年前に母と名古屋に来てきしめん食べたときに「なにこれまずい」って思ったんだけど、12年前に新幹線ホームの立ち食いのきしめんも美味しくなかったし、
今回の神宮の中の宮きしめんもおいしくなかったｗ
宮きしめんは子供の頃から乾麺を取り寄せて食べていておいしかったのに、お店で食べたらそれよりおいしくないってどういう事？ｗ

次は味噌カツ、味噌煮込みうどん、ひつまぶしあたりに挑戦したいです。

さてさて、二日目は大阪は岸和田まで18年来のネット友達に会いに行ってきました。
長いこと文字で会話していたこともあって、初対面なのに話も弾み楽しい時間はあっという間に過ぎました。
おいしい食事の席を用意してもらったり、赤ちゃんを抱っこさせてもらったり、ほんとにありがとう。
子育てが落ち着いた頃、またオフ会しましょう。

久しぶりの遠出は気持ちもリフレッシュできて、思い切って出かけて良かったです。
そうそう、帰りは人生初のグリーン車に乗って帰ってきました。静かでいいねー。