白味噌

そう言えば写真撮り忘れたな。
昨日買ってきた生糀で白味噌仕込みました。
今回はあまりゆるくしなかった。
美味しくできると良いなぁ～。

大豆150g
糀　300g
塩　 72g

この分量がとっても作りやすい。
出来上がり700mlくらいになります。

網戸の張替え

駅前の商店街のお店で頼んでみました。
小窓だったので自分で網を買って張るのも面倒だったのでね。
値段聞いたら破格値ｗ
人のいいご主人と気前のいい奥様で、またどこかの網戸を頼みましょう。
ジョイフル行かないと駄目かなぁと思ってたから助かりました。