＜ 国産ジン ＞ JIN 7 limited／大山甚七商店

　「JIN 7 limited／大山甚七商店」

パッションフルーツ、スターフルーツ、ドラゴンフルーツの花、すもも、ブルーベリー、タヒチライム、西瓜、胡瓜、トマト、ししとう、生姜、大葉。
全て鹿児島県産のものを使用。キーボタニカルとなるパッションフルーツは400個以上使用しております。また香りをより抽出できる様、果実と皮を分け蒸留しております。キーボタニカルのパッションフルーツが単調に感じられるわけではなく、ジュニパーベリーの香りを骨格にハーブのハーバルなニュアンスとライムの爽快な香りも奥に感じられます。中間にしっかりトロピカルの明るい香りが感じられ、フィニッシュに生姜のスパイシーさや大葉やミントの涼しげな香りを感じます。まずはシンプルにソーダアップで飲んで頂きたいです。フルーツを合わせたカクテルもおすすめです。もちろんトニックウォーターとも相性抜群です。是非様々な飲み方にチャレンジしてみて下さい。

　 有限会社大山甚七商店　鹿児島県指宿市西方4657

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