＜日本酒＞ 新潟 越乃八豊／越後酒造場

　【平成30酒造年度全国新酒鑑評会 金賞銘柄一覧(関東信越国税局)】
　〈新潟〉　越乃八豊／越後酒造場

　昭和7年創業　株式会社越後酒造場
　越後酒造場は、新潟でとれた新鮮な酒造好適米と五頭ごず山の豊かな伏流水の恵を受け、「心に響くお酒」を目指して、日夜清酒を醸し続けています。

　越後清酒のキレのある味わいと馥郁とした香りを託した越乃八豊こしのはっぽう。

　創業以来のロングセラーを誇る甘雨かんう。
　新潟の厳しい冬を思わせるキリっとした味わいと、淡雪のように優しく広がる香りをお楽しみください。

　本格的低温環境手造り蔵
　米、水、人、風土にこだわり続ける本格的低温環境手造り蔵Brewery
　越後酒造場は新潟県の越後平野の北部に位置し、五頭・飯豊連峰が眺められます。野積の名杜氏が磨き上げた技と雪に明け暮れる厳しい冬、恵まれた越後銘水。そこから穫れる米・・・。
　この四拍子が見事に調和した本格的低温環境手造り蔵で醸した雪国のロマンを語る秘蔵の銘酒を醸造しています。

　越後酒造場　新潟県新潟市北区葛塚3306－1

　ラインナップ

　「越乃八豊」大吟醸 越淡麗・大吟醸・純米酒・本醸造

　「甘　雨」純米酒・本醸造

　「越後の辛口」純米酒

　「越後の甘口」純米酒　など