いいもの見ぃ～つけた！

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＜料理用語-和食＞　しめこん

2024-10-19 10:38:36 | 料理用語

　「しめこん」

　凍りコンニャクのこと。

　茨木の特産で、煮物などに使う。

＊https://temaeita.net/top/t2/kj/92_I/036.html より

 


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