SAKE COMPETITION 2019
【吟醸部門】GOLD 第8位 「福小町 大吟醸」
山田錦を40%に精米。華やかな吟醸香で数々の受賞歴を誇る、木村酒造の代表的な「作品」です。口に含んだ瞬間の鮮烈なインパクト。華やかでありながら、シャープなキレ味が冴えわたります。磨きあげられた酒だけが持つ透明感。本当に親しい人と、本気で酒と向き合いたいときに。
おすすめの飲用温度は花冷え(約10℃)、涼冷え(約15℃)ですが、日向燗(約30℃)もいけます。
特定名称種別 大吟醸酒
詳細 原料米 山田錦
精米歩合 40%
アルコール分 16.5度
日本酒度 +2.5
株式会社 木村酒造 秋田県湯沢市田町2丁目1番11号
https://blog.goo.ne.jp/admin/editentry/?eid=3305a7d628d758ee7dd542c0e42607b5&sc=c2VhcmNoX3R5cGU9MCZsaW1pdD0xMDAmc29ydD1kZXNjJmNhdGVnb3J5X2lkPTVjNTU5Y2RmYzVhNjk5MjZhNDFjZjBkNWM1YTMzNzc0JnltZD0mcD0x
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