いいもの見ぃ～つけた！

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＜料理用語-和食＞ 具

2024-04-04 08:07:58 | 料理用語

　「具」

　五目寿司、炊き込みご飯、汁物などに入れる材料。

　ご飯に入れる材料は「加薬（かやく）」とも言う。

＊https://temaeita.net/top/t2/kj/7_E/01.html より


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