ガッパオ

サワディーカー　　　写真はタイ料理のガッパオです。

自作に見えますが、自作はすぐに食べてしまい、撮り忘れたので

どなたか作の写真をお借りしました。

 

前回登場のMM家アジア周遊と結婚式参加の旅から帰国し

色々お土産をもらいました。

嬉しいお土産が色々ありましたが、特に嬉しかったのが

ナンプラー　　タイのお醤油みたいなもんですかね！

 

ちょうど、区民農園作のバジルもたくさんあり、

これはもうガッパオ作りしかないって　嬉しくなりました。

が、

うちでは　一人　こーゆーエスニック的な料理が嫌いな人が・・・

若いのに、やっぱり、飯は味噌汁と納豆。白いごはんがいいなーー

と言っているヤカラがいて、

 

バジルは宗教的に食べられないって

どんな宗教なんだか

 

ちょうどパクチーもあったので、

エビ買って、トムヤムクンも作ろうかなって

心で盛り上がっていたら、

速攻、

トムヤムクンも勘弁とのこと。

どうして同じ食生活をしている中で、

好みがどんどんちがってくるのか

人間の不思議だわ