メルハバー(トルコ語の挨拶)!
今回は、トルコ コーヒー占いの、お話。
トルコのコーヒーはとっても濃くて、
小さなエスプレッソ用のカップで出てきます。
最後まで飲みきらずに、
どろっとした^^;本当に泥のような、そんな濃度のコーヒーが残ります。
それを、ソーサーの上に、かぱっとひっくり返して、しばらくおきます。
すると、残ったコーヒーが少しづつ流れて、
カップに模様が出てきます。
しばらくおくと乾くので、もとに戻して、その形を見て占いをします。
5人位でお茶をしていると、必ず占える人がいて、
みんなで楽しむそう。
私も、彼のは当るよ~ってゆ~男の子に占ってもらいました。
ゆっくりお茶を飲んで、お喋りし、
その後また、ゆっくり話すための、楽しい会話のネタになりますね。
トルコではなんだか、時間がゆっくりと流れていたような。。。
美味しかった?
濃くて最後まで飲みきれませんでした。
でも、チョクギュゼール (つまり おいしいってことです)
あーあ トルコに帰りたい!!
最近、トルコレストランでバイトしてるみーしゃ@ヒッポでした~。
チョッキュゼール