誰だ 折ったの！！

模様替えしたので　2階から。
でも配置悪いかな。本棚とパソコンは隣がいいよね・・・。う－ん

ちょっとした気分転換。
道ゆく人たちが見えます。
お散歩しながら、チラリうちの方に視線が向いてるのがわかります。
けっこう、みんな見るんだわね。
ふふふ　ワタシも見てるのよ～

帰宅したカンカンも見えました。
夕べから、「そのぶどうパンちょうだいね。」と喜んで成型を見てた。
1斤2本と1.5斤1本。
でかいバタ－ルも1本。
あ－、画像は1階だ。
あとでね。

国有林の松が近くに見えます。
小鳥さんのさえずりも近いです。
あ、拾いに行ってないテニスボ－ル発見。

そうそう、この画像ね。
ずっと欲しかった柏葉あじさい、やっと小さい苗を買って根付いたの。

根元から折られてた。

何日前なのかわかんない状態。

唖然です。


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最近は、ユウと道路サッカ－。
生け垣のラベンダ－によくぶつかります。
・・・負けないぞ。

次は、刈り込みに強い種類のを植えるんだも－ん

あ、ピ－さん帰宅です。

掃除してるふりしよっと。

りんご酵母パン つづき

家の鍵がみつからなくて、テラスと道路の掃き掃除だけ。
昨日　この団地、泉ビレジの緑道を一番はじっこまで　歩いて、更にテニスコ-トのある下まで降りて帰ったのでした。
　手ぶらだったから、昨日の上着のポケットに入ってるのかな。


え－と、たぶん2/1の画像。
林檎の芯と皮だけです。
あとは、天然水　と　やかたの水。
計量無し。ひたひたに。
キッチンのまな板置き場の隣が定位置。
いつも見ててあげられるし、直射日光から守れます。
瓶は、はちみつが入ってたやつ。

蓋を開けると、あま－い　アルコ－ルの匂い。
ピ－曰く、「　これって　ワイン？」

『うんにゃ、そんなことしたら　捕まるよ。』




いつもどおり、液：粉は　1：1。
2回目　培養完了。

予想以上に　お元気。
おおっと　ラップからまで　あふれんばかり。




3回目培養は、そんな大量に酵母種ばっかり要らないので　パン生地にしちゃいました。その粉の量の計算方法、どうやるんだったかしら？
　なんとか　粉がベイカ－ズ60％、塩1.8％にして

半分は　白いまま。
その半分は　3回目培養。家で一番寒そうな　玄関に。
もう半分は　そのまま焼きました。
リ－ンで　もちっとしたパンが焼けました。

（りんご酵母パン　参照）

こういうパンが、焼きたかったのよね－！！
閉じが甘かったし、　画像がイマイチですが　味はいい。
噛むほどに　味がある。


あとは、半分450ｇを2つ。
を　油脂とくるみ、ドライブル－ベリ－入りに。

ホイロ中、いろいろありまして　2階から焼成指令を。

見極めも何も、成型時の大きさを知らない・・・・、ク-プといっても　わからないだろうし・・・ワタシが目にしたときには　朝。
　なるほど。
　斬新に、焼き魚の切れ込みよろしく、包丁で　ズバズバと。

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　ちなみに　夕べのおかずは　カレイでした。

りんご酵母

イ-スト無しで　こんなに元気なパン。

・・・はぁ～・・・

んまい。

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実はコレ、以外な人物との共同制作でございますの。

誰でしょう？？？

ちょっと　お散歩行ってきます。

たこあげ

凧はさぁ。

風を　抱え込んで、揚がっていくんだよ。


・・・・だからぁ・・・

ま－っすぐ　走らないと。

ぐるぅ～っと走ってワタシのとこまで丸く描いて戻ってくる、の繰り返し。
キミはワンコかい。

先日の幼児クラブ　さくら公園にて。

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仙台、今年初の雪らしい雪

雪前の庭の手入れ、まぁ　ぎりぎり間に合ったことにしましょ。

あ、縛っておくの　まだだった。
ユ－カリ、今年こそ折れるかも。。。


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冬こそ バ－ドウォッチング

夜中に一人、じくじく刺しました。
キッチンばさみで　裏表　穴を開け。
こんなんでいいかしら？
はさみを大きく開くと　割れちゃいそうで　けっこうコツがいるんですね。
でも　かわいい～！

豆まき用に、少し取っておきました。



ひとつは、常緑樹の月桂樹に。
雨をしのげる所があるといいのにね。

庭のあちこちに、水場と　ふかし芋、みかん、熟したバナナ、今日のパンにいれたレ-ズン。

椅子を窓側に向き変えて。
二人並んで座る。

あとは・・・窓拭きだね。
ユウの高さが　すぐベタベタなる
あ、うちの大掃除は2月でしたね。
今日は、昨日の庭仕事で筋肉痛。
体力ありませ－ん。
三日後の筋肉痛を覚悟して　2.3日はバリバリ動けると思ってたのにな



今日のおやつ。

クリ－ムチ－ズは、焼いた方が好き。
一本は、ア－モンドプ－ドルでパイナップルの汁を吸ってもらう作戦。

まずいなぁ・・・
動かない+甘いもの＝だるだる
そして今、冬。
誰か一緒にウォ-キングしてくれぇ。
でもやっぱり　寒いからやだ。

卒業式用に買ったワンピ－ス、着られなくなったりして

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寒肥

まったりぼや－っと　してるのが　見えるのか、

「バラの手入れ終わった？」とか
「○○パン、作ろうと思うんだけど・・・」とかメ－ルがくるのでした。

ハ－イ、わかりました。

動けってことですね－。

こないだ　どこまで　油粕とかあげたか忘れてしまった。
　あれは、遅れたお礼肥だったことにしよう。

今回は元肥ね。
　また　玄関側から南、東、と一周。東の半分くらいで切れちゃったりすると　北側まで手入れがいかないでしまうのでした。

・・・案の定。
　東の花壇に使いまくったら　無くなってしまいました。
腐葉土も沢山入れて、ふかふかの高植えにしてあげました。
掘ってたら、黒のビニ－ルが出てきました。
引越し当初に　畝の畑だった頃の面影です。

今回使用した元肥。

「★40ℓの発酵済み牛ふん。Ｘ2
活性炭入りだって。　なので”くん炭”　を買うのはやめました。
　
　★寒肥


粒状に圧縮されてます。1株に100～200グラムだって。
2月まで。雪が降る前にしましょう。と書いてありました。
植えてあるいろいろもの　みんなにあげました。


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あとは　上からばら撒いたんだけど　スノ-ドロップちゃん　咲いてました。

このへんの　どっかに　クリンソウもあるはずなんだけど。
埋まっちゃっても　出てくるかしら？

エンゲル係数

交際費＝豆まきの炒り豆（紙の枡に入ってる）　￥138
食費＝キャベツ　￥98
材料費＝砂糖2袋　

教育費＝さんすうノ-ト。
　　　　ピカチュウの折り紙。
　　　　からすのパンやさんの絵本。



折り紙なんて、久しぶり。
この点線のとおりに折ると、



指人形になる。
3種類が2枚ずつ入ってる。
あとは無地なのでした。

なるほどね～、それだけで　買うもんね。
うちみたいのが。



予備知識もないまま、絵本があとになってしまいました。
1973年からの、ベストセラ－なんだって。
かこさとしさんの絵、昭和初期っぽくて　まったりと　実は好き。
星座の本も持ってます。



てっきり　絵本もセットだと思って買ってたのでした。
ハ-トもスペ－ドも無い。

四羽のカラスの色。
または　アンパン、メロンパン、食パン、かにパン。

おもしろかわいいの。
これは家宝ものですな。

全部出すと、タイヘンなことにされるので
1から10までの　”アンパン”　と　”かにパン”だけ出して
ユウと＜神経衰弱＞をしました。

自分の番じゃないのに、コレだよ　って教えてしまうから　ワタシが勝っちゃうのでした。

よっぽど悔しかったらしく、本気で泣いてました　。　　
で、一人で練習してました　。
　

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そうねぇ、そろそろ　悔しい想いとかもいいわね。　・・・ワタシは　悔しがりすぎで笑っちゃってるか！？　いやいや、人生　諦めたらダメよね。これからこれから～