冷凍うどん

日本食屋さんで知り合いの方に会いました。

最近入荷が少なく、「買いたいものがない～」と嘆く私に見せてくれたのが、これ！！



冷凍のうどん。

「讃岐風　うどん」

「こし　が　あるんだよ～」と彼女。

そういわれたら、試してみたくなりますね！！

ということで、ご購入。
どうやらブラジル産みたいですよ。
の割には、結構いいお値段ですけど。

我が家は「うどん」は乾麺しか使ったことがなかったのよ。
なにより日持ちがするしね。

日本の「乾麺」はもちろんおいしいけど、ブラジルのも　なかなか捨てたものじゃないのよ。
「小麦粉の国」だから、加工食品もおいしいのかしらね。

そういえば、昔は自分でも「打って」いたこともあったな～。
娘が小さかった時ね。
ぐいぐい踏んで、結構な運動になったものでした。

夫のお気に入りは「揚げ」を甘辛く煮たのを載せた「きつねうどん」。
ここのところ、暑いから「冷やしうどん」もおいしそうですよね。

まあ、せっかく「讃岐風」なのですから、おだしメインの透明な「つゆ」でいただきましょう。
出来上がり写真はまた後日！！