久しぶりのお弁当作り

夫、山ほどの荷物を抱えて、娘の暮らすデンマークに旅立っていきました。

まあ、その前に、ブラジリアに寄っていくんですけどね。
ブラジリアに一泊して、次の日の夕方の飛行機でリスボンに。
リスボンで娘と待ち合わせをして、その後デンマークに行く予定。

ブラジリアでは、いろいろなもののメンテナンス。
閉め切りっぱなしのアパートとか、置きっぱなしの車とか、見ておかなくちゃならないものがたくさんあります。
まあ、車の方はお友達がたまにエンジンをかけておいてくれるそうですが。

今回は娘もいないしお夕食に出かけるのも大変でしょう、というわけで久々にお弁当を作りました。



焼きそばパンは、最近NATALのゆきゑ姐さんのブログでブームになっているのよね。
サンドイッチだとアイスパックがなくては心配。
何か腐りにくいもので、パンにはさめるものをと考えていたら、ふと思い出しました。
今日はお昼の便だったので、時間の関係でお昼を食べられませんでした。
飛行機に乗り込む前に、焼きそばパン、ぺろりと食べてしまったそうです。
懐かしいお味でした。

娘のアパートは、表面はきれいになっていたとか。
「洋服ダンスの中が、きったねえ！」ってぶつぶつ言っていました。
車の方は一発でエンジンがかかったって。
普段もお友達がエンジンをかけてくれているようですけどね。

娘のへのお土産は…



タピオカ粉とかポンジケージョMIXとか。
娘の大好物、パソッキーニャ（アーモンドの粉で作ったお菓子）は見つからなくて、スーパーを４件も探して歩いたわ。

おかげで娘からのリクエストのあったものはみんなそろえることができました、

ペケママは夫のいない間、ちょっと一息かな。
まあ、わんこ達がいるので、あんまりのんびりもしていられませんけどね。

夫の娘を訪ねて旅、随時アップしていきます！！