NS1815_納豆のスパゲッティーニ

9／23（水）

♩ごきげんワーゲン♩
黄色いマーチにはもう10年も乗っている。
今の4代目マーチはトヨタ車みたいでカッコ悪いから、
乗り換える気はさらさらない。
国産車だとキューブぐらい？
いっそ、フォルクスワーゲンのポロか？
なんてことすら考えた。

しかも素敵なCM。
ひょっとして？なんて思った。

しかし、昨日でひっくり返った。
もちろんデォーゼル車を買おうなんて思わないけれど、
しかし、ガソリン車にだって何をしているんだか？
もうVWは絶対に買わない、それぐらいのインパクト。

家の黄色いマーチ、頑張れ、ホントに。

昨日、18kmも歩いたからか、
23時過ぎに寝てしまった。

目が覚めたら4時だった。
それでも起き上がる気にもなれず、
5時半過ぎまでベッドでゴロゴロ過ごす。
今日は5連休最終日だけれど、遊びには出掛けない。
のんびり過ごす。

嫁さんは今日も出勤、8時半過ぎに送り出し、
だらだらは続行中。

10時過ぎに家を出て、ヤマダ電機、ドラッグストア、
ピーコック、東急ストア、あおばとフルコースで回って、
帰宅すれば12時を過ぎていた。
携帯の歩数計は8,000歩強。
つまり、6kmぐらい歩いた訳で、
ポロであれば、630gの二酸化炭素を吐き出したことになる、
もちろんVWを信じることができれば、だけれど。

土曜日にOKストアで納豆を買ってきたけれど、
まったく手を付けていない。
さらに、昨夜の白菜も少し残っている。

フライパンにキャノーラ油をひいて、
乾燥ニンニクと唐辛子、ベーコンを加えて、
弱火でしっかりと炒める。



薄切りにしたタマネギ1/2個を加えて、
さらに炒める。



ネギ1/2本分を刻んでフライパンへ。
中火にして、しっかりと炒めたら、
日本酒を加えて、強火に。



昨日の白菜を放り込んで、
鶏がらスープの素を足して、強火で煮詰める、
ポン酢の酸味を飛ばすようない。

パスタはディチェコのスパゲッティーニ。
7分弱で引き上げて、フライパンへと。
しっかりと絡めて皿へ。

ミツカン 金の粒「たまご醤油だれ」を
タレなしでしっかり撹拌してから、タレを投入。
さらに撹拌して、パスタに。



納豆パスタはこうして完成する。
そもそも完成させているので、
もちろん納豆をかける意味は全くない。
消費するという意味以外に。

それでも二酸化炭素排出量はポロの比ではない、
当たり前だけれど。