NS1493_サッポロ一番 塩ラーメンを

11／2（日）

飛行機の救命胴衣を持ち帰ろうと思ったことはない。
しかし、国が違えば、持って帰ろうと思うヤツもいる。
滅茶苦茶だよなあ、中国人って。
そりゃ嫌われるって、バカ過ぎるし。

目が覚めたら6時だった。
腹痛はほぼないし、よく寝られた、そんな感じ。
ワールドトリガーが終わったら、なんと駅伝が始まる。
何だよ、それ。
諦めてシャツにアイロンをかける。
しかし、オレのは3枚、あと2枚は？
ああ、普通洗いではない、と・・・。

嫁さんは相変わらず、コンドロイチンなので、
今日は1人で家を出る。
10時過ぎ、久しぶりにとことこと大岡山に向けて。



富士山はまったく見えない。
てか、景色が変わった。
RAYSの赤い看板がなくなった、
というか、建物自体がなくなった。



見事なまでの緑の色。
せめて黄葉でもしていればねえ。

8か月ぶりのヒルマは空いていた。
一時期の大混乱は何だったんだろ？

帰りもとことこ歩く。
ちょっと家が変わっていたり、
更地になっていたり・・・この街も変わる。

昼ごはんは何だ？
帰るなり、嫁さんがそんなことを言う。
昨日のチャーシューを使ってパスタ？
なんだそりゃ？そのまんまラーメンでいいじゃん



サッポロ一番 塩らーめん
いや、昨日もオレ、コレだったんだけど。
ただ、チャーシューを使ったパスタって何だ？
自分でもおかしいとは思うけれど。



昨日、嫁さんが田園調布に行ったので、
富澤で乾燥ニンニクを買ってきてもらったら、
なんと青森県産の高級品・・・
そこまで中国を嫌わんでもいいじゃん、そう思うけれど、
嫁さんの中国嫌悪はどうしようもない。

にしても、分厚いニンニクだよなあ。



細めに切ったチンゲン菜を放り込む。
中火でざざっと火を入れる。



鶏がらスープを加えて、
オイスターソースをひと回し。
水溶き片栗粉でまとめれば出来上がり。

サッポロ一番は今日は土鍋で。
ほぐれたら、粉末スープを入れたらおしまい。



昨日の煮豚をトッピングし、
ちょっと無塩バターも加えるぐらい。
まさにサッポロ一番 塩らーめんといった味。
でもさ、化調だぞ、化調
あほか、インスタントラーメンなんて化調だ、
嫁さんの好きなマルちゃん正麺だって化調以外の何物でもない。

程度は同じ、救命胴衣と・・・
って、同じにしたら怒るだろうなあ、
いやはやなんとも