缶詰だけど、それが何か?

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DoaU263日目_Part1_そねのや(ラーメン/自由が丘)

2009-11-18 17:46:00 | 食べ歩き
11/18(水)

2ちゃんねるを見たのは何年前が最後だろう。
レシピ板みたいに友好的かつ実際的な板もなかった訳じゃない。
けれど、便所の落書きをわざわざ見にいくほどアホじゃないし、
それに煽られるほどマヌケでもない。

昨日、ハローワークでもらってきた紹介状が2通。

ハローワークの不便な所は、その会社のことがほとんどわからないことである。
PCの端末を使って検索するのだけれど、
見られるのはイントラネット上のものだけで、
インターネット上のものは見ることができない。
携帯で調べられる限りは調べるけれど、
PCサイトのみ、もしくはPCサイトも持っていない企業の場合、
えいや!ってな感じである。

朝からその2社を調べる。
1社は特になにもない。
しかし、もう1社がなかなか素敵だ。
企業サイトはやる気の欠片を探すことが難しい。
2007年度9月期の売上、2008年9月期の売上が出ている。
1億円上昇している、ホントか?首を傾げる。
しかし2009年9月期はない。どうなっているんだ?
さらに検索すると2ちゃんに行き着く。

社長が基地外、
社長は秘書に手を出し放題、
社長の息子は外回りと称して家で寝てる、
ミスした社員は屈辱的なプラカードを下げて仕事する、
まあ、よくぞ書いたものである。
そして元社員M氏が書いている、と現職者が反撃に出る。
無法地帯だな、そう思う。

まあ、このスレが立てられたのが2005年から2006年。
2ちゃん全盛期なので、なんでもあり、しょうがないことだ。

前職も2ちゃんで痰壷みたいな書かれ方をしていた。
社内掲示板に出たワードの文章がコピペで流出する、
会社の恥部がことごとく晒される。
こんなに社内外から嫌われてる会社も珍しい、そう思ってたら、
オレはイニシャルじゃなくて実名を書かれた。

12時半ぐらいに家を出て投函する。
前職とどっちがひどいんだろ?面接で確かめたい、そう思いながら。

とことこ自由が丘まで歩く。
晩ごはんが、昨日の残りのシチューと決まっているので、
違うものが食べたいから。

緑道でタバコを吸いながらつらつら考える。
食べたいものがないのだ、たいていの場合。
だから、歩いているうちにコレだよ、そう思いつけばラッキー。
思いつかなければ・・・そう、ラーメン屋となる。
寿福の手前にラーメン屋があったよね、行ってみよう、
緑道をそのまま緑が丘方向へ進み、大井町線の踏切を渡る。
ヤマダ電機が左斜め向かいに見える角を右へ。
100mぐらい歩くと、目指す中華料理そねのや



感じのよさそうなご主人と奥さん(?)がお出迎え。
先客は3組5人。
3人が飲んでいる。圧倒的なビール率の高さ。
オレも仲間入りしてみる。
ビール(500円)、ラーメン(600円)、春巻(400円)を頼む。



サッポロのラガーである。かなり珍しい。
大根の漬け物とザーサイをあてに、ちびちび飲んでいると、
おりゃあ70歳だ、と言うおじさんがカウンター席を立つ。
そしてオレの後ろにテーブル席に陣取った2人組と話しはじめる。
ヨッパライの会話だから無法地帯である。
後ろの2人組は4本目のビールらしい。

笑う訳にもいかないので、本を読む、もちろんフリだけど。

ラーメンが先かと思ったけれど、そこはちゃんと考えてくれている。
10分ぐらいで春巻が登場。



2本で400円は高くね?と思ってたけれど、
1本がかなりのボリューム。
オレの携帯の厚さを1.5倍ぐらいにした感じ。
皮はぱりぱり、さくっとした食感。
餡は青椒肉絲みたいな感じで、コレ、かなりウマいです。

春巻を1本食べ終わるぐらいでラーメンが出てくる。



基本に忠実なスープ。
鶏ガラやら野菜、魚介が渾然一体となった感じで、
何かが尖って主張することはない。醤油も一体化している。
ちょいとコショウが効き過ぎてるけれど、いいですよ、コレ。
麺はふにゃふにゃではないけれど、歯ごたえはそうでもない。
食べるのが遅いから、どんどんスープを吸うけれど、それがラーメン。

トッピングも素敵だ。
かまぼこなんて見たことないし、うずらの卵にも驚く。
チャーシューは煮豚ではなく焼豚。しっかりした豚肉の味が見事。

次はタンメン、その次はチャーハン、太呂麺なるものも・・・
気になるメニューがたくさんある。
そして昼でもヨッパライもいる素敵な無法地帯。
この先、何度か足を運ぶことになるだろうな、そう思いながら店を出る。


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