NS1716_サッポロ一番「塩とんこつラーメン」

6／14（日）

来週の土日は岡山である。
再来週の日月は金沢である。
GW前に髪を切ってから2か月弱、
そろそろ後ろ髪をひかれはじめているし、
金沢の行き先は和倉温泉、
首にかかった後ろ髪は処理しておきたい。

昼寝もしたし、夜は寝られないだろう、
昨夜、1階に下りる前は、そう思っていた。

けれど、1時前にあっけなく。
目が覚めたら4時・・・そりゃそうだ。
しかし、5時ぐらいまでゴロゴロ・・・
あれ、新幹線、何時だっけ？
いや、岡山は来週だ、何だかおかしい、このところ。

5時半ぐらいに起きあがると、
落語はもう終わっていた。
あ～あ。

ワールドトリガーはいよいよ？
仮面ライダードライブもそろそろ？
そこでシャワーを浴びて、
9時半前に嫁さんと一緒に家を出る。
嫁さんは上北沢方面へ久しぶりのパン部、
オレはコスプレ床屋、そこまでだけれど。

14時ぐらい？なんて思っていた。
16時ぐらいになるかもしれません
大げさじゃなくて、なんて言葉をつけて。
さすがに迷うけれど、しょうがない、
携帯の番号を残して、一旦、店を出る。

東急ストアとあおばに寄って家に帰る。
さっさとごはんを食べて、昼寝をしよう、そう思う。

フライパンにキャノーラ油をひいて、
乾燥ニンニクとベーコンを。



とろ火でじっくりと加熱している間に、
東急ストアで130円で買ってきた
キャベツを3枚をざく切りにしておく。



蓋をして弱火で蒸し焼きにする。

その間にゆで卵を。
沸騰して2分で火を落として半熟に。

キャベツに焼き目が付いたら日本酒を。
強火でアルコールを飛ばしたら水600cc。
沸騰させて、しばらく煮込む。

と、コスプレ床屋から電話がかかってくる。
14時半ぐらいになるとのこと。
う～ん、微妙な時間。

麺を加えて、ほぐれたら粉末スープを。



塩とんこつの風情はどこにもなく、
味もキャベツ味というか、なんというか。
バターでも落とした方がいいかもしれない。

と、またコスプレ床屋から電話。
13時20分ぐらいには来てほしい、とのこと。
いかん、時間がない。

急げ、急げ。
へっ、何で？いや、そういうこと。