缶詰だけど、それが何か?

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NS1581_ホテイ「やきとり 柚子こしょう味」

2015-01-31 16:49:18 | 缶詰

おお、確かに寝ぼけてはいるな
シャキっとしたおかずはないの?
そう言ったら、そんな応えが返ってきた。
ただ、家でごはんを食べれば繊維質主体なのは当然で・・・。

市ヶ家から帰ってきて、印刷会社の営業さんを待ち受ける。
1年生を引き連れ、秘密の小部屋へ。
もちろんセクハラをする訳でもなく、
中綴じの台割の説明、いや、そもそも台割とは?から始まて、
製本の説明などをして、さて、飯田橋の最終行程、
面付け確認をせっせと。

1時間弱ぐらいで印刷会社に引き渡し、2社目の紙屋さんと。
会話をさせていただきたいんです
完璧に負けている数字を見せられて、
ダメだよ、これじゃ、と言ったら、そんな言葉を。
離婚間際の未練たらたらの男か?ホントに。

2時間ぐらい話して、来週に乞うご期待、的な?

その集計表のベースを作ったところで、
さほど焦ってやることでもないことに気付き、
むしろ揃っていない印刷会社へのリマインドメールを。

その程度で力尽きる。
何しろ今週も日曜出勤だし、
月曜日は松戸と立川、水曜日も7時過ぎに家を出なければならない。
挙げ句、金曜日は新潟である。
低空飛行に努めて何が悪い?

家に帰ると、嫁さんが鍋とにらめっこをしていた。
里芋とこんにゃくと人参と大根と・・・
豚汁とけんちん汁の中間のようなものを作っていた。
しかし、昼ごはんの主はもやしとキャベツ。
もう少しシャキっとおかずらしいおかずはないのか?
そんな疑問というか、要求を口にしてみる。
すると、ヤツは言うのだ、
その辺に転がっている缶詰を食べればいいじゃん

まあ、確かに転がっている。
ダイニングテーブルにも焼津ツナ缶が2種類、
そして、ああ、吉田のスーパーで買ったコレが。



ホテイフーズ「やきとり 柚子こしょう味」
焼き鳥の缶詰で有名なこのメーカーも、実は静岡の焼津が本社。
もちろんツナ缶だって出してはいるけれど・・・。

●名称/やきとり(柚子こしょう味)
●原材料名/鶏肉、食塩、柚子こしょう、醤油(大豆、小麦を含む)、
      チキンエキス(乳成分、卵を含む)、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、
      香料、酸味料、香辛料抽出物、甘味料(キシロース)、カラメル色素
●固形料/60g
●内容総量/70g
●賞味期限/缶ブタに記載(2017.9.5)
●製造者/(株)ホテイフーズコーポレーション
     静岡市清水区蒲原4−26−6 製造者固有記号は缶ブタ下段に記載(SK)

イージーオープン缶なので、パッカんと。



けっこうスッカスカした缶内。
けっこう皮が多そうな、そんな気配だけれど・・・

栄養成分表示1缶(70g)当たり
エネルギー 119kcal
タンパク質 15.0g
脂質    6.4g
炭水化物  0.4g
ナトリウム 540mg
食塩相当量 1.4g
自社分析値(標準栄養分析)

カロリーはかなり低いし、
調味した食品としては塩分量もそれなりに低い。
脂質もかなり低いけれど、ホントか?

電子レンジで加熱する。
40度ぐらいで、パンパンと破裂音がするので、
一度取り出して撹拌してから、さらに加熱。
さすがに40度以上は無理と断念する。



缶詰焼き鳥の典型的な食感。
肉は多少ボソついた感じで、皮はとろんと。
すみ焼
缶にはそう記載されていたけれど、
焼いた感じはまるでない。
しかし、焼いていては、缶詰にならないし、

柚子胡椒もさほどキツくないし、
味付けはまあまあ。

まあ、いいんじゃない?
150円もしない缶詰にしては、だけれど。



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