バナナケーキ

気温が高いこの時期は、バナナの熟れるのが早くて、気付けばシュガースポットが
たくさん出て黒くなりかけてる

このバナナを早く処理しなくちゃということで、スクエア型で焼く
バナナケーキを作りました。

今は、シソジュース作りが忙しくて、いつものバナナケーキを作ってる時間は取れないので、
ワンボウルでできる簡単バナナケーキ。

スライスバナナとクルミをのせて焼きました。



味は、可もなく不可もなく・・・といった感じだけど、忙しいから仕方ない。

「まっ、いっか！」と思ってると・・・

二男が、「これ、簡単な作り方のとか？」

私「そうだけど」

二男「やっぱり！」　「それなりの味だね」だって

見抜かれてたぁ～

まあ、味の違いがわかったという事でヨシとしましょ