- ROSE PETAL -

何気ない日々のできごとを

小さな花びらのようにかさねてみます

2年ぶりの友とのランチ&お土産色々

2025-01-20 | パン

1/14(火)横浜から帰省中の友達と会った時に渡そうと作ったパンの2つめは、レーズンパン

友達の91歳になるお母さまは、硬いものが食べられないと聞いていたので、なるべく柔らかいパンをと思い、卵・牛乳・バター入りのリッチなパンにしました

マンゴームース&ゼリーも作りました

いつもは、意地でも美味しいと言わない夫が、珍しく「美味しい」と言いました(笑)

彼女のお母さまも喜んでくださったようで、作って良かったです

カルディで買った ↑ こちらのマンゴーピューレを使っています

右は、海地獄に行った時に買った『えんまんの湯』

海地獄の温泉成分を家庭でも楽しめるよう、独自の技術で開発した入浴剤だそうです

左は、大分県椎茸農業協同組合の豊後きのこカレー

大分特産の原木栽培の乾椎茸が(ぷりっぷりの小粒どんこ)まるごとゴロゴロ入ったレトルトカレーです

甘すぎず、辛すぎずの中辛タイプで美味しいんです🍛

それと写真はありませんが、ゆふいん創作菓子 蜜衛門

大分県産サツマイモ🍠紅はるかを使った焼き芋の形をしたお菓子です

お昼は、大分に帰って来たなら やっぱりお寿司よね~🍣ということで、水天さんに行きました

2人とも、ランチメニューの『鶴見』にしました

寿司八貫、小鉢、茶碗蒸し、汁物(うどん、赤だし、あさり汁から選べます)

この赤だしがとっても美味しくて大好きです

友達から頂いたお土産は、横浜市緑区中山にある菓子工房グリューネベルグの焼き菓子の詰め合わせ

一昨年、横浜のホテルに泊まった翌日に行ってみたいと思ったけれど定休日だったお店だったので、すごく嬉しかったです

期待を裏切らない、どのお菓子もとっても美味しいので、毎日少しずつティータイムのお楽しみです

夫と二男には、ちょこっとだけお裾分け

それから、中川政七商店のかや織ふきんとニューヨークキャラメルサンドも

我が家は食洗機じゃないので、使い勝手が良くて絵柄も豊富な中川政七商店のかや織ふきんを愛用しています

友達のお母さまは、手芸がとてもお上手で、以前もパッチワークのバッグなど頂いたんです

今回も素敵なティッシュケースを

私なんて老眼でミシンがけもままならないのに、91歳でこの綺麗なミシン目は凄すぎです

友達とは、お互い少し認知症の母親のこと、子どもや孫のこと、これからの自分のことなど話は尽きることなく・・・

楽しい時間はあっという間に過ぎますね

次、また会える日を楽しみに日々頑張ろうと思います

 


コメント (4)    この記事についてブログを書く
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする
« ミルクブレッドと四男の誕生... | トップ |   
最新の画像もっと見る

4 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (マダム)
2025-01-20 19:20:56
友人とのランチ&おしゃべりは最高ですね(^o^)
お互いのお土産交換、これもまた楽しみです。いただくのも、差し上げる物を選らぶのも楽しいですね。
相手の方の顏を思い浮かべながら、喜ぶ顏、びっくりする顏etc
グリューネベルグ?知りませんでした。私は鎌倉の「べにや」のくるみっことか。好きなのはバターたっぷりの銀座ウエストのクッキーです( ^^) _U~~
情報量、すごいなぁ~!!
返信する
rosepetalさんへ (ミッキー)
2025-01-20 20:11:10
丁重に作られたお土産
さすがです

そしてマンゴプリン迄
カルディーでピューレが置いてある
気が付きませんでした

そしてどれもお店屋さんに出しても引けを取らない出来栄えですね 👏

私もrosepetaruさんの刺激を受けミルクパン挑戦してみました
なんとか形になりました
有難うございました
返信する
Unknown (rosepetal)
2025-01-20 22:05:02
マダムさま

コメントをありがとうございます🩷
友達との時間って、お土産も含め本当に楽しくて最高ですよね😆
グリューネベルクは、川崎市にあるリリエンベルグ出身のシェフが営むお店で、リリエンベルグも行ってみたいお店なんです😊
鎌倉のくるみっこも大好きです💕東京は美味しいお店が多くて、まだまだ知らないお店がたくさんあるんでしょうね(*^.^*)
銀座ウエストのクッキー🍪食べてみたいなぁ
返信する
Unknown (rosepetal)
2025-01-20 22:17:50
ミッキーさま

コメントをありがとうございます🩷
そして、もったいないお言葉、恐縮です。
今回のパン、焼き上がりが柔らかい分、生地もかなり柔らかくて、なんとかできた感じで自分では納得できない出来だったんですが、友達は凄く喜んでくれました😊
誰かにプレゼントしようとすると上手くいかないのが常で、プレッシャーに弱い私です(笑)

ミッキーさんのミルクブレッド、綺麗に焼けててさすがです。ご主人さまが一気に食べてしまうくらい、凄く美味しかったんですね。作り甲斐がありますね!レモンカードもとっても美味しそうです😋
すぐに行動に移せるミッキーさん、尊敬します✨
返信する

コメントを投稿

パン」カテゴリの最新記事