久しぶりの 「 モーニング 」

かぐわしい珈琲と、濃厚なバターの香り。



久しぶりの　「 モーニングセット 」。


時々、無性に、やわらかい焼きたてのパン トーストが
食べたくなる。

この店のトーストは、すごく分厚くて、パンが やわらかくて、
頼まなくても 「 こんがり焼き 」。
パンが分厚いから、　　わからないように、パンに包丁が入って、切れ目が有。


そして、私が愛してやまないのは・・・
身体に悪そうな（昔ながらの）バターの味、そして香り。
これが、何よりも　私好みなのだ。
最近は、有名仏蘭西料理店でさえ、低カロリーのバターを
使用するけれど・・・ あれは 許せん！


美味、美味。 何気ない幸せ！