散歩中にみつけたアザミです
梅エキスは娘が小学校時代の大瀬戸のPTAで
習いました。もしかして20年ぶり？
絞り用のさらしが見つからないのでジャスコにある着物屋
さんへ。
さらしだけのつもりが紫陽花の柄の浴衣生地を上手に
着付けてくれ、つい買ってしまった。
丁度記念セールだった事もあり、生地も良くて仕立ててもらって
お仕立て代くらいの料金だった。
そこに遊びに来ていた私と同年代の奥様、お箏に興味を持たれた
ので無料体験教室にお誘いした。
ご自宅に生徒募集のチラシをFAXさせてもらったけど、どうかしら？
我が家まで車がないと奥様が住まれている「つつじヶ丘」からは
不便かな～。
梅作りは相当時間がかかりました、きつくなるので夕食のアルコールも
飲まず梅エキス作りに励んだけれど、煮詰めるのに疲れてしまった。
もう少しなんだけど。
梅エキスの作り方レシピはこちら。
http://www.minabe.net/umelife/ekis/recipe.html
