前回、パン屋さんを載せたので、今日は手作りパンをご紹介。
…と言っても、ホットケーキMIXで作る簡単パンです♪
発酵の手間がないので時間がない時にもすぐに作れます(^-^)b
【ツナコーンパン】
ホットケーキMIX ２００ｇ 水 ８０ｃｃ
…をゴムべら等でサッと混ぜて４等分にし、棒状に延ばします。
それをくるんと丸めてベーグルみたいな輪にします。
ツナ缶 １缶 コーン 大５ マヨネーズ 大３
・・・を混ぜて、塩・コショーで味をととのえたら、上に乗せます。
（写真は実は２倍の量で作っています。上記の分量は４個分）
１９０°に熱したオーブンで１２分焼き、パセリを散らせばできあがり♪
【メロンパン】
<クッキー生地>
ホットケーキMIX １００ｇ 砂糖 ２５ｇ バター ２０ｇ
レモン汁 少々 牛乳 ３０ｃｃ
・・・を、混ぜたら４等分して冷蔵庫で休ませる。
<パン生地>
ホットケーキMIX ２００ｇ 水 ７０ｃｃ
…を、混ぜて４等分して丸める。
クッキー生地を平たく丸い形に延ばして、パン生地にかぶせる。
表面にグラニュー糖をふり、適当に切り目を入れたら
１９０°のオーブンで１０分。
更に１６０°で１０分焼いたらできあがり（^Q^）/
元々がホットケーキミックスなので、パンとして食べるには甘いかもです。
なので甘いのが苦手な人には向きませんが、子供たちには好評です♪♪
長くなったので、オニオンブレッドとソーセージロールは次回に…（ｏ＾-'）ｂ
★にゃんこの動画★ 「ぬ、抜けないんです」スリッパ猫
どうして猫って。。こうなんだろう。。=(^‥^;;
しかし、そこがたまらなく可愛い～！
※you tubeより
