台風が近づいてきているせいか、天気は良いのに風が強いです☆
明日から荒れるようですが、ここ数日は梅雨が明けたかと思うような暑さ。。
そんな夏におすすめのモノをいくつかご紹介します♪
まずは栗菓子で有名な竹風堂さんの栗ソフト(^.^)
竹風堂さんの本店は小布施ですが、県内各地に店舗があります。
ここは安曇野IC近くにあるあづみの店。
栗ソフトも秋だけではなく、一年中食べられます♪
もちろん、栗かのこや栗ようかん、どら焼山なども置いてあります。
信州土産にもおススメのお店です。
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次は、お菓子の丸山さんとして親しまれている老舗のスイーツ店。
本店は安曇野市穂高の旧道沿いにあり、他にも店舗が安曇野市を中心に点在しています。
この時期人気の水まんじゅうはもちろん、トマトゼリーや、定番のシュークリームもおススメ。
子供たちが喜びそうなお菓子の詰め合わせや、誕生日ケーキ等も可愛らしくて大好きです♡
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そしてやっぱりはずせないのは、これ！(^^)/
夏限定の日本酒、雪中埋蔵（薄井商店 白馬錦）
冷やして飲むのですが、とってもフルーティーで日本酒苦手な人でも美味しくいただける一品です♪
埼玉に住む友人も、これを買いにわざわざ6月を待って買いにくるほどです。
今回は大町市の横川商店さんに行って買いました。
白馬錦というと白馬のお店と思われがちですが、蔵元は大町市です。
搾りたての新酒を4ヶ月もの間、重機を使って掘った大きな穴の中に埋め、
雪をかぶせて、地上6mもの雪山の下で熟成させるんだそうです。
未体験の人はぜひ一度、お試しになってみてくださいね (^^♪
