昨年秋にオープンしたという 焼肉屋のハンバーグ あみや さんに行って来ました。
松本の人気焼肉店「和牛酒場 網屋」「網屋 はなれ」の姉妹店で、炭火焼きハンバーグ定食のみを提供するお店 だそうです。
場所は松本駅から徒歩約3分。
前にここに載せたことのある タツミ亭 のすぐ横です（ラーメン狼煙 と 網屋はなれ があり、その隣）。
人気店らしく、結構並んでいました。
私達も店内に用意されている椅子の所に並んで待ちます。
焼肉屋さんの。。と言うだけあって、店内は焼肉屋さんのような煙がモクモクしてます。
服装には気をつけて行った方が良いかもしれません。
焼肉屋さんに行くつもりで出かけてくれば間違いないです(*^^)v
通されたのは目の前で焼いている所を見られる席でした♪
ドキドキワクワク♡♡♡
ハンバーグ90g×3個にお味噌汁と、おかわり無料のご飯、卵1個で1,650円。
ハンバーグが2個だと1,450円です。
テーブルには 焼肉のタレの他、きざみわさび、生七味、生胡椒の実、ざくがけスパイス、葉わさびの醤油漬け が置いてあります。
わさびは安曇野産、生七味は松本の丸正醸造のものだそうです。
私達が行った時の「本日のお米」は 松川村産のコシヒカリ で、お味噌汁は 信州白みそ でした。
目の前の網の上に焼きたてハンバーグが置かれました。
美味しそう～( *´艸｀)
1個目は、きざんだわさびをつけて食べました。
2個めは卵を。。卵を。。ハンバーグの上に乗せたつもりが。。
つるんっと滑って落ちてしまいました。
ご飯の上で良かった(^-^;
※上手な乗せ方は一番上の写真の看板で見てください。
ハンバーグを追加したい場合は1個450円。
カウンター席の他テーブル席もあって、そこにもちゃんと炭と網がセットされていました。
全部で16席だそうです。
あまり広くはないので、待ち時間が長くて帰っていく人たちも数組いました。
でもとっても美味しいハンバーグでした。
ごちそうさま♪
また是非来たいです(^Q^)/
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