先日、天丼チェーンの「てんや」に行きました。
久しぶりに行ったことだし新メニューを食べてみようと思い、「夏の上天丼」というのを注文してみました。
載っているのは海老×２、煮あなご、つくね、平莢いんげん、甘酢生姜です。
海老二本は嬉しいですね
どの辺りが夏なのか一瞬考えましたが、平莢いんげんが当てはまるのではと思います。
いんげんは夏が旬ですし。
私も祖父が畑を耕していた頃、夏場に一緒にいんげんを収穫したりしていました
何気にそれ以外のものは夏でなくとも良さそうですが、気にしないことにしましょう＾＾；
少なくとも夏バテ予防には最適な天丼かと思います
天丼は「タレ」が美味しかったりもします。
これがほど良く天ぷらとご飯に染み渡っていて、すごく美味しいんですよね。
しょう油ともソースとも違う、独特な旨味があります。
そういえば天丼といえば、現在建設中のスカイツリーにちなんだ「スカイツリー天丼」が気になっています。
大きな海老をスカイツリーに見立てて縦に盛り付けた、立体的などんぶりです＾＾
墨田区のスカイツリー近くのお店で出しているので、いつか機会があれば食べに行ってみたいなと思います
