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手作りのライ麦パン。（6/19＊日）

今日は友人が主催する「食の講座」に出かけてきました。
先日、私が食アドバイザーの初級試験に受かったので
今日はお祝いにケーキを焼いてくれるとのこと。
どんなケーキかな～？と楽しみにしていたら
ケーキをいうよりは主食のパンに近い
ライ麦を使ったパンケーキでした。

ライ麦にスピルナル、ショウガの粉末、葛粉、レーズンなどが
入っているボリュームのあるパンでした。

本日の講座で印象に残った話は、
卵を産まなくなったニワトリには
１週間エサを与えず水だけにする。
すると体の血液の流れが良くなり若返り
また卵を産み出すそうです。
人間もそれと同じでたまに断食をすると
消化器等の負担がなくなり血流が良くなるそうです。
腹八分とはよく言ったもので
昔の人はよく体のことを解っていたのですね。
さぁ、皆さん、腹八分ですよ！

＊最後にオカリナの演奏もありました。
　オカリナを森で吹いていると野鳥たちがたくさん
　集まってくるそうです。一度、その風景を見に行かなくちゃ。

汚染除去装置が動いても課題は残る

6月17日 汚染除去装置が動いても課題は残る /小出裕章

二号機の二重扉開放、注意が必要。

二号機の二重扉開放はきょう午後八時ごろから。風向きとモニタリングポストに注意してください。
＊ジャーナリスト木下黄太ブログより