クリスマスメニューの内容

そむりえ亭のクリスマスメニューです。（12月22日から25日まで）

9,000円と7,500円の2種。違いはアミューズにキャヴィア料理を付けるか付けないか、です。

勿論、普段のメニューもご用意していますので、お気軽にご利用ください。

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ノエル.ド.そむりえ亭Ａ

9,000円（税込み）

キャヴィアとカリフラワーのムース、クレープ包み‐祝いのクラッカー

魚介のタルタル、ガトー仕立て‐聖夜のキャンドル

仙鳳址牡蠣のムニエル‐ソリの軌跡

オマール海老のベニエ、京人参ソース‐クリスマスの長靴

トリュフのクレームブリュレ‐サンタの煙突

蝦夷鹿のロースト‐願いのリース

又は

牛ホホ、フォワグラ、サツマイモのブリック包み‐サンタのプレゼント

ブッシュ.ド.ノエルと赤いソルベ-炎のペチカ

エスプレッソ

ノエル.ド.そむりえ亭Ｂ

7,500円（税込み）

本日のアミューズ

魚介のタルタル、ガトー仕立て‐聖夜のキャンドル

仙鳳址牡蠣のムニエル‐ソリの軌跡

オマール海老のベニエ、京人参ソース‐クリスマスの長靴

トリュフのクレームブリュレ‐サンタの煙突

蝦夷鹿のロースト‐願いのリース

又は

牛ホホ、フォワグラ、サツマイモのブリック包み‐サンタのプレゼント

ブッシュ.ド.ノエルと赤いソルベ‐炎のペチカ

エスプレッソ

予約について

そむりえ亭は基本的に「ヒマ」なレストランです。多くの日は予約無しでも入れることが多いのです。

しかし、さすが12月はそうも言っていられない日が多めです。また、20日には「クイズ紳助くん」に登場しますので21日以降は多少影響が出るものと思われます。（半月位でテレビに影響は落ち着くと思うのですが・・・）

と言う事で年末中はお電話頂けると有り難いかな、と思います。いつもお世話になっている皆様には、なるべくお断りの無いように頑張りたいのです。

また、年末年始は12月31日、元旦から3日も営業しています。この期間はラストオーダーのみ早めの22時ですが、皆様の年末年始の一助になればと思っています。

さて今日は土曜日。上記の通りですと忙しいはずですが、予約は一件のみ。皆様のお越しをお待ちしています。